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日语烧鸟是什么
日本料理里的'烧岛'
是什么
意思
答:
烧鸟
“烧鸟”是和食的一种
,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。“烧鸟屋”,在日本各地都可见到。日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。
烧鸟是什么
意思?
答:
烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理
。“烧鸟”是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。日本简介:日本国(日语:にほんこく;英语:Japan),简称“日本...
日本人的“撸串”,口味居然这么重!
答:
和中国烧烤的烤翅一样,烧鸟屋的烤翅也是非常受欢迎的,
日文叫做鶏手羽
(とりてば发音:toriteba)关西地区会叫做(いかだ发音:ikada)烤翅称得上是“烧鸟之王”,好的烤翅撒点盐就能好吃到起飞。除了上述两个“保险”选择,鸡颈肉也不容错过。鸡颈肉是鸡头周边的肉,我们称之为“活肉”,因为这部...
烧鸟
提灯
是什么
部位
答:
1. 烧鸟提灯是指由鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋制成的食材
。这种食材在日本烧烤中被称为提灯。2. 烧鸟,在日语中写作焼き鸟(yakitori),其历史可以追溯到平安时代至江户时代,当时已有关于烧鸟的记载。3. 最初的烧鸟确实使用鸟作为食材,包括鹌鹑、野鸡、麻雀等都会被用来烤制。然而,现代的烧鸟店大...
日式
烧鸟
提灯
是啥
答:
日式烧鸟提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋
。提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。烧鸟的在日语里的写法是焼き鸟,早在平安时代到江户时代,就有关于焚烧鸟类的记录。最早的烤鸟确实是用鸟类作为原料的,比如鹌鹑、野鸡和麻雀,这些都是用来烤的。烧鸟中的鸟指的是“鸡”江户时代,因为鸡能打鸣报时,被...
烧鸟
白子
是什么
部位
答:
烧鸟,日语写作“焼鸟”或“焼き鸟”(やきとり),发音“yakitori”,被定义为“把鸡肉切成一口大小后串起来(1个到5个左右),然后用火烤制并调味的食物”,简单来说就是“烤鸡肉串”。烧鸟:烧鸟
是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理
,“烧鸟”
是和食的一种
,将鸡肉切成片串在细竹签上,...
日式
烧鸟
提灯
是什么
答:
日式烧鸟提灯是是指鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋
。提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。烧鸟的在日语里的写法是焼き鸟,早在平安时代至江户时代便有了关于烧鸟的记载。最早的烧鸟还真的是用鸟来做食材的,像是鹌鹑、野鸡、麻雀这些都会被用来烤制。烧鸟在日本就是烧烤的意思,在日本烧烤里有一种烤串,把...
日式
烧鸟
提灯
是什么
答:
日式烧鸟提灯,
指鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋
。“提灯”是日本烧烤烧鸟里食材的一种,烧鸟的在日语里的写法是焼き鸟,早在平安时代至江户时代便有了关于烧鸟的记载。它代表鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋,这个看似奇怪的名字其实有着深厚的历史和文化背景;最早的烧鸟还真的是用鸟来做食材的,像是鹌鹑...
日本烤串提灯
是什么
部位?
答:
1. 提灯是一种日本烧烤食材,
特指鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋
。2. 提灯作为日本烧烤烧鸟的食材之一,深受喜爱。3. 烧鸟在日语中写作焼き鸟(yakitori),其历史可追溯至平安时代至江户时代。4. 最初的烧鸟食材包括鹌鹑、野鸡、麻雀等多种鸟类。5. 现代的烧鸟店多以鸡肉为主要食材,将鸡的各个部位...
日本烤串提灯
是什么
部位?
答:
提灯是指鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋
。提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。烧鸟的在日语里的写法是焼き鸟(yakitori),早在平安时代至江户时代便有了关于烧鸟的记载。最早的烧鸟还真的是用鸟来做食材的,像是鹌鹑、野鸡、麻雀这些都会被用来烤制。而到了现在,大多烧鸟店只专注于用鸡来制作烤串,会将...
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