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最正宗的凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝
的做法步骤 凉拌莴笋丝怎么做
答:
1、用料:
莴笋
、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。2、莴笋的皮
比较
厚削皮的时候一定要小心,然后洗净沥干水分,切成大小均匀的细丝,加适量盐腌制,出水后再挤干水分即可。3、葱、姜、蒜和干红辣椒先用水清洗干净,用刀将葱切成葱花,姜切成丝,蒜切成末,干红辣椒切成...
如何在家做出好吃到爆
的凉拌莴笋丝
?
答:
1、买回来的莴笋去皮后备用,削莴笋皮的时候要慢慢的,不然会把肉都削下来,不熟练的可以让卖莴笋的帮忙处理好。 2、用工具将莴笋刨成
莴笋丝
,最好是粗一点的,我这个太细了。一出水都没什么了。刀功好的可以用刀切。 3、然后撒上两勺盐,用手
拌
均匀,腌制10分钟左右,这一步是腌出莴笋多余的水份,吃起来更加清脆...
莴笋
怎么做才最好吃
答:
1.花生米加入清水和大料煮熟。2.
莴笋
去皮,香菜红辣椒洗净。3.莴笋切片加入少许盐腌制片刻。4.炒锅加入香油放入花椒炸香。5.捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。6.把熟花生米,香菜放入莴笋碗中。7.加入盐,白糖,味精。8.加入蒸鱼豉油和香醋。9.全部
拌
均匀。10.最后再把炸好的香料油加入拌均匀即可...
美食天下
凉拌莴笋
怎么做 凉拌莴笋的做法
视频时间 00:25
莴笋凉拌
的做法怎么做
答:
香油10滴
凉拌莴笋
的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把
笋丝
放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 ...
怎样
凉拌莴笋丝
。
答:
1、将
莴笋
去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。2、将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。3、剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小颗粒,越细越好,装好备用。4、准备好生抽酱油、花椒油、白糖、盐等作料。5、接着洗干净一个盘子,倒入适量的生抽酱油,加入切好的姜蒜...
凉拌莴笋丝
的做法
答:
凉拌莴笋
的做法如下:1、准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。2、莴笋去皮,切丝;丝越细越好。3、切好
的莴笋丝
,放盐腌制3-5分钟,可以去苦涩,但是不宜太久,这样会影响口感。4、捞出莴笋丝,沥干盐水,不需要清洗,放入一个...
凉拌莴苣
怎么做?
答:
香油10滴
凉拌莴笋
的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把
笋丝
放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 ...
凉拌莴苣
的做法
答:
凉拌莴笋丝
1莴笋去皮,洗净,切丝,用盐腌制3分钟2捞出滤干水,去盐水3把莴笋丝放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋白醋的用量要盖过莴笋4腌制1小时即可食用;莴笋草酸含量低,可以不用焯水莴笋只要洗净去皮切丝凉拌就可以最大程度上保留营养可以参考以下的烹调方法食材准备莴笋两根 调料盐醋酱油熟芝麻芝...
凉拌
莴荀怎么做
答:
主要材料:莴荀,大葱,姜,大蒜,八角,花椒,干辣椒段,橄榄油,酱油,醋。1,莴荀去掉叶子刮皮 2,用刨
丝
器刨丝。开水焯两分钟 3,装盘备用 4,锅里热油,放入葱、姜、八角、花椒、大蒜炸出香味 5,挑出材料,放入辣椒段炒香 6,热油浇在上面 7,加入酱油、醋、一点橄榄油拌匀即可 8,成品...
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