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条鱼干怎么蒸好吃
蒸鱼干
要放些什么东西
答:
做法步骤:第一步:首先把干咸鱼洗净切条,然后倒两汤匙黄酒,放电饭煲蒸笼里蒸30分钟左右
。第二步:然后把剁椒、花生油、生抽和胡椒粉放到一个碗中搅拌均匀,做成料汁。第三步:把豆豉剁碎,放入料汁中。第四步:最后把准备好的豆豉料汁淋在干咸鱼上,再蒸2分钟左右就可以吃了。2、五花肉蒸鱼干食...
蒸鱼干
要放点什么,蒸多久?
答:
一、准备所需材料,如下图所示:二、将
鱼干
切成小块,辅料剁碎,如下图所示:三、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味,如下图所示:四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上,如下图所示:五、加入少许的白糖、酱油,如下图所示:六、放蒸锅内大火
蒸
15分钟,如下图所示:七、最后撒上葱花即可,如下图所示:
干鱼如何蒸
答:
1.将
鱼干
用温水浸泡3到4个小时。2.将浸泡好的
鱼干
洗净,去水装盘备用,将葱切段备用。3.将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。4.将鱼盘放置蒸锅中,
蒸
25到30分钟即可出锅。5.在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可食用。
时间紧张就做这懒人菜,煮饭时顺便
蒸
一蒸,出锅咸香入味
好吃
下饭
答:
第一步:浸泡 将大块
鱼干
切开并用刀背敲松,泡在水中约半小时,以去除多余盐分并使鱼块变软,提升口感。第二步:加入调料 将浸泡后的鱼干捞出,用清水冲洗干净后放入大碗中,加入一勺食用油、一把香葱、一块老姜、两勺料酒、两勺生抽、少许白糖和少量清水。第三步:蒸熟 在电饭煲中加入洗净的大米和...
晒的咸
鱼干怎么蒸好吃
答:
1、咸
鱼干
提前泡水半小时,冲洗干净,待用。2、干豆角提前浸泡半小时,稍稍沥干水分,装在盘子里。3、均匀洒入少量盐,两大勺花生油,加入生抽与老酒。老酒多于生抽,混合没过豆角。因干豆角
蒸
时会膨胀。4、把
鱼干
切大小均匀的长块,鱼头对半整齐切下成两个。码在豆角上。5、姜切条状摆上。电饭锅...
蒸
风干鱼
怎么
做法大全?
答:
- 取一块风干鱼,用清水冲洗一下后放入盘子上。- 加入料酒和红辣椒。- 上锅大火蒸制八分钟。- 取出鱼,倒掉里面的水份。- 将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上。- 锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可。3.
干鱼如何蒸
:- 鱼干要先浸泡一小时,然后洗净放在碗里上锅隔水蒸半小时(时间从有蒸气冒出...
怎么蒸
晒干的鱼
答:
一、食材:主料:
小鱼干
200克.调料:油,糖,料酒,姜,葱。二、步骤:1.
鱼干
用清水浸泡30分钟,漂净.2.大些的鱼干撕小块.3.放入
蒸
盘,加姜片,葱段.4.加黄酒.5.撒些糖.6.淋些植物油.7.隔水蒸10分钟左右即可.三、成品展示:
蒸小鱼干
做法大全家常
答:
鱼干
切件 切好姜丝 姜丝铺面 淋上酱油和食用油 煮饭时一起
蒸
就好了。鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量 【做法】1.将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。3.将油烧热后淋...
晾干的鱼
怎么
做
好吃
答:
清蒸
是最能原汁原味展现晾干鱼鲜美的烹饪方式。将鱼身置于蒸锅中,隔水蒸制8-10分钟即可。出锅后,浇上热腾腾的蒸鱼豉油,撒上葱丝和姜丝,激发出食材本身的鲜香。红烧晾干鱼 红烧是家常餐桌上常见的烹饪方法,以其浓郁的酱汁和软嫩的口感而备受喜爱。将晾干鱼放入锅中,中小火煎至两面金黄。随后,...
鱼干
烹饪方法
答:
步骤:
鱼干
提前用清水浸泡3小时至软;切丝准备所有配料,豆鼓浸泡15分钟后洗净。加热油,炒香姜丝,放入鱼干、料酒和生抽,随后加入青椒、盐炒匀,最后加入洋葱和豆鼓炒匀即可。小贴士:选购鱼干时,选择肉质厚、无刺的,约5mm;浸泡时加醋去腥杀菌,时间不宜过长过短。2.
清蒸
鳊
鱼干
材料:一条鳊鱼...
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