冬瓜有哪些营养价值和功效?答:1.毛豆逐一剥,冬瓜去皮切大块 2.豆干切大丁,葱切斜刀 3.锅中烧热油,葱炝锅出香味 4.下豆干翻炒 5.下毛豆,冬瓜,调入适量白糖,较多生抽,少许老抽 6.加开水没过食材,加盖,大火烧开,转中小火炖煮 7.这个时间做肉丸,肉馅三分七瘦,加少许糖,姜粉,葱末,料酒,盐,适量淀粉,朝一个方向搅打发粘上劲 8.用勺...
冬瓜都有哪些好吃的做法?答:冬瓜的这种做法,香气浓郁,成品非常下饭,下面我们通过图文的形式,简单的给大家介绍一下这道洋葱炒冬瓜的做法: 1、冬瓜去皮后,切成稍微大一点的冬瓜块,沸水放入冬瓜,再次开锅后,用过滤网勺捞出; 2、过凉水,让焯过水的冬瓜块,快速降温,之后沥干水分放入盘中待用; 3、蛋液中放入2勺的面粉、一勺的食盐,搅拌均匀后...