00问答网
所有问题
当前搜索:
水笋炒肉怎么做好吃
水笋
烧肉的做法大全
答:
做法:(1)五花肉焯水备用,
水笋
洗干净,锅内油热厚下五花肉煸炒几下,倒入料酒再煸炒处香味,也就1分钟不到。加水,水要没过食材。然后加入水笋,看看水有没有没过食材。加老抽,糖变匀,大火开后小火焖煮。(2)闷到肉烂开始收汁,开大火。3、水笋烧肉。用料:带皮五花肉250g、水笋300g、油...
水笋
烧肉的家常做法
答:
⑤食用之前,将浸泡的
水笋
捞出来,冲洗干净待用。将五花肉(略带肥肉的
好吃
些,否则水笋的口感会柴)切成稍大一点的块待用。⑥开油锅将五花肉和姜片一起下锅煸炒,等到两面煎黄(出油才会香),调到小火之后再加黄酒(否则油锅会油花飞溅)。加老抽、酱油和糖,再煸炒一下,让肉上色。再加入水笋和...
水笋炒肉怎么做好吃
答:
1、
水笋
,辣椒,
瘦肉
洗净备用。2、水笋,辣椒切丝备用。3、蒜头切碎,瘦肉切丝备用。4、热锅下油,放入蒜末,葱段爆香。5、放入瘦肉丝,十三香翻
炒
。6、放入辣椒丝,生抽少量翻炒。7、放入
水笋
丝翻炒均匀后,加入少量盐,生抽继续翻炒至微黄,即可出锅。
家常
肉片炒水笋怎么做好吃
又简单,做法图解分享,侠客
答:
1. 挑选根茎不太硬过老的
水笋
。2. 把外壳给剖掉。3. 水笋洗净后斜切成片,猪精肉也断纹切成肉片,并把生抽、盐、糖拌匀腌制五分钟。4. 放油热锅七八成,把蒜片爆香。5. 倒入肉片翻炒至五成熟起锅装盘备用。6. 放油至五分热同时用铲子刮一下锅底,避免
炒肉
时的遗留物烧焦,倒入
水笋
片翻炒...
水笋
是什么?
怎么
做法?
答:
制作步骤:1、茭白去皮洗净切滚刀块 2、
猪肉
洗净沥干水分,切2-3CM厚片,用刀面拍松后切块,炒锅烧热,放入肉块,姜,翻
炒
变色,转小火煸炒出油 3、转中火,放料酒,老抽翻炒上色 4、放入茭白翻炒 5、加水与食材持平,大火烧开,转中火焖煮20分钟左右 6、放生抽,糖,适量盐翻炒,大火收汁即可 7、成品...
水煮
笋炒肉怎么做
答:
1. 笋肉在沸水中煮熟去水,切成1.5寸长的厚片,每片用刀拍一下后切成条;2. 猪里脊肉、榨菜(用水洗一下除去咸味)、姜、葱、辣椒(去蒂籽)均切成末;3. 起锅放油,油热后将笋片入锅略炸(时间不宜过长,以防炸焦),沥油,肉末入油锅煸炒好,倒入榨菜、姜、辣椒末,加肉汤100毫升、盐和...
水笋炒肉
的做法
答:
1、把水笋壳剥掉,然后用刀削去老皮,再切成薄片。2、瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。3、热锅下油,放蒜米进去爆香。4、肉片下锅,大火翻炒至变色。5、然后放水笋进去,加适量的盐、1勺生抽翻炒一下,再洒点水花大火翻炒3分钟左右,熄火。非常美味的
水笋炒肉
就...
水笋炒肉丝怎么做好吃
答:
水笋
300克
瘦肉
100克 辅料 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 步骤 1.准备好食材 2.水笋泡下水,洗干净,切薄片;红椒、姜蒜切好 3.瘦肉切片,加料酒、酱油、盐搅拌均匀上劲后加入干淀粉抓匀腌制备用 4.锅内倒油烧热 5.放入姜蒜、红椒爆香 6.放入
肉片
煸...
水笋炒肉
的做法
答:
方法:1、将
水笋
洗干净,切成丝状,把青椒切好,蒜切细,
猪肉
切成小块用淀粉均匀搅动。2、开火后加入适量油,加入肥肉榨油,同时把配料青椒和蒜末等加入
炒
下。3、迅速把
瘦肉
放进锅里,放点盐,炒过二三十秒就可以乘起来了,炒时间长了肉会变老不
好吃
。4、再放点食物油,把水笋放进去,加入适量...
水笋
烧肉
怎么做
答:
水笋
事先泡好洗净,切片,放入锅中加水煮开,转小火焖上20分钟,捞出后清水洗净冷却,再用冷水浸泡待用(水笋很难烧透,整个过程要煮很久很久)3.备冷水一锅,将五花肉投入,至煮熟 4.捞出后冲去浮沫冲洗净沥干 5.在锅内放入少量油,放入葱段、姜片,煸炒爆香 6.将五花肉放入,一起煸炒 7.倒...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
肉炒水笋的家常做法
水笋炒肉丝的做法
水笋干烧肉怎么做好吃
水笋怎么炒才好吃简单又好吃
水笋炒肉片的家常做法
水笋的做法大全家常
水笋能炒鸽肉吗
茭白炒肉怎么做好吃
水笋怎么炒好吃家常菜