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河南特产小吃
河南
有什么特色的
小吃
?
答:
郑州烩面是
河南
面食的代表作之一,口感劲道。也是河南的三大
小吃
之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代。烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接...
河南
有啥
特产
好吃的
答:
味道酸甜鲜香,松脆酥软,吃一口,让人心旷神怡,深受大众喜爱。5、五香兔兔 兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔呢?顾名思义,五香兔肉就是用兔肉烹饪而成的。五香兔肉是
河南
传统特色
小吃
。成菜后,香气四溢,色泽红润,肉质香嫩,没有一点血腥味儿。在美食界,颇具盛誉,受到了来自全国各地人们的青睐。
河南
名吃前十名排行榜
答:
信阳板鸭是
河南省
信阳市的一道传统
小吃
,属于鄂菜系信阳菜。该菜品是将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成;成品板鸭外型平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味适中。5、潢川空心贡面 河南省潢川县
特产
,中国国家地理标志产品。潢川空心贡面又称光州...
河南
有什么著名的
小吃
?
答:
道口烧鸡是
河南省
安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的
特产
。道口烧鸡与北京烤鸭齐名,特点是呈浅红色,微带嫩黄,鸡体型如元宝,肉丝粉白,有韧劲、咸淡适中、五香浓郁、可口不腻。,用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡...
河南
的特色
小吃
答:
1、登封烧饼 河南特色
小吃
登封烧饼是
河南省
郑州的传统地方名点,有着悠久的历史,制作工艺十分精细,选用优质的纯天然的小麦和白芝麻为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧饼吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。在登封的任何角落,你都会发现烧饼的踪迹。2、逍遥胡辣...
河南特产小吃
零食美食
答:
河南特产小吃
零食美食有烩面、芝麻大烧饼等等。1、烩面 烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影,烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,烩面筋道爽口,入口柔润香醇,三五个好友约在一起,吃着热气腾腾的烩面,再来口小酒,生活就是如此完美。
河南
十大
特产
零食
答:
7、南阳黄酒是由小米酿造而成,味道香醇浓郁,口感清冽,好喝不上头,深受喜爱。8、开封花生皮薄、颗粒饱满,味道咸香酥脆,十分下酒,是
河南
人很爱吃的
小吃
零食。9、信阳固始笨蛋产自于信仰的固始鸡,是河南有名的土鸡蛋之王,也是绿色食品、无公害农产品,曾被列被北京奥运会食品。10、洛阳水席是河南...
河南
名吃有哪些?
答:
4、信阳板鸭 信阳板鸭是
河南省
信阳市的一道传统
小吃
。该菜品是将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成;成品板鸭外型平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味适中,营养丰富。5、逍遥胡辣汤 正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“...
胡辣汤是哪里的
小吃
答:
胡辣汤是河南的
特产小吃
。胡辣汤起源于
河南省
周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制...
河南特产
零食有哪些?
答:
花生糕是
河南省
开封市传统
小吃
。花生糕成品呈片状,有层次,观察有明细的网络,疏松度高;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,也不粘牙,令人回味无穷。想吃到真正美味的花生糕,一定要吃热的,现做的,在汴京桥内环路口有一家。6、麻叶子 麻叶子是河南人逢年过节时家里一定会准备的一道零食,以前...
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