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油豆腐的10个简单做法
怎么做
油豆腐
答:
做法:1、将香菇洗净,1切4。2、将正方形的油豆腐切半,葫萝卜切薄片,切点姜丝
。3、将油锅烧热,放入姜和蒜煸炒后,放入香菇炒3分钟左右。4、倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。5、加点生抽、适量的盐,倒点料酒,加入高汤,盖上锅盖焖4分钟,收水,加味精即可。
油豆腐的做法
是什么?
视频时间 00:32
油豆腐
有哪些常见
的做法
?
答:
红烧油豆腐:将油豆腐切块
,用开水焯一下去除多余的油脂,然后用葱姜蒜炒香,加入酱油、糖、料酒、五香粉等调料,加水炖煮至入味,最后勾芡即可。这种做法的油豆腐色泽红亮,味道鲜美。油豆腐炖肉:将油豆腐和五花肉或瘦肉一起炖煮,可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜增加营养。这种做法的油豆腐吸收了肉的香味...
油豆腐的
家常
做法
是什么?
答:
红烧
油豆腐
是一道色香味俱佳的菜肴。首先,将油豆腐切成适当大小的块状,用开水焯一下去除多余的油脂。接着,准备葱姜蒜等调料,将它们切碎备用。热锅凉油,先将葱姜蒜爆香,再加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉等调味料,放入油豆腐翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖,用中小火慢炖至油豆腐入味,...
油豆腐
怎么做好吃又
简单
答:
【详细
做法
】1.把买回来的
油豆腐
清洗一下,然后把油豆腐从中间切成两半。有的油豆腐会有一点苦味,大家购买的时候要小心购买呀。2.准备一个胡萝卜跟一个青椒,把青椒跟胡萝卜都切成菱形块,胡萝卜不用切完,切半个就可以了。把准备好的葱切成葱段,把葱白跟葱叶分开,最后把大蒜切成片。3.锅里放油...
家常
油豆腐
怎样做,开胃又下饭,上桌汤汁都不剩呢?
答:
第一步今日购买了2块钱
油豆腐
,买回去第一步先用温水清洗掉表层的尘土,随后对半分割开预留。(油豆腐一整个炒不易进味,对半分割开是一个不错的选择)第二步此刻来处理一下配料,胡萝卜削皮切角成段再改刀割成菱形片,辣椒一根片开除掉的中间籽随后也改刀割成菱形片,大葱一小把切割成段,蒜头几...
做
油豆腐的
方法和技术
答:
做法
:1、将传统
豆腐
洗净沥干水分,小黄瓜洗净切薄片,用盐腌渍
10
分钟,搓揉后沥干水分,再加入砂糖和香油拌匀备用。热锅倒入适量沙拉油,以160℃的油温将作法1的豆腐炸至金黄色后,捞起沥干油备用。2、取汤锅加入高汤煮滚,将作法2豆腐放入锅中,转小火煮约15分钟即可,食用时可搭配作法1的小黄瓜并淋...
油豆腐
怎么做出来的?
答:
步骤1
油豆腐
洗净,切成两半,豆豉洗净用清水泡软一下,生姜、红椒切丝,大蒜切片 步骤2 锅内放油,生姜入锅,小火稍微炒一下出香;步骤3 放入红椒,也不要炒久,小火稍微炒下就好了;步骤4 把豆豉倒进去小火翻炒几下 步骤5 再放入大蒜,翻炒几下把油豆腐放进去一起炒,加4—5勺生抽大火翻炒...
油豆腐的做法
答:
回答:
油豆腐
原料分类:干豆类及制品 食用提示:每次约30克 油豆腐详细介绍 原料介绍 油豆腐是
豆腐的
炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。 营养分析 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 相关人群 一般人皆可食用 油豆腐相对于其他豆制品不易消...
油豆腐
炖白菜怎么做
简单
又好吃?
答:
油豆腐炖白菜是一道简单又美味的家常菜,它结合了
油豆腐的
醇厚和白菜的清甜,营养丰富,适合冬季食用。下面是一
个简单
的
做法
:【材料】油豆腐:5-6块 白菜:1个中等大小 老抽:1汤匙 生抽:2汤匙 盐:适量 糖:少许 蒜末:2瓣 姜末:适量 清水:适量 食用油:适量 【步骤】准备材料:将油豆腐切成...
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