00问答网
所有问题
当前搜索:
泡椒凤爪放多少泡椒
如何自制美味的
泡椒凤爪
?
答:
鸡爪:500克 泡椒:适量
(根据个人口味调整)蒜瓣:5-6瓣 姜片:5-6片 葱:1-2根 料酒:适量 生抽(酱油):适量 老抽(老抽酱油):少许(可选,用于上色)白糖:适量 白醋:适量 食盐:适量 八角:2-3颗 桂皮:1小段 香叶:2-3片 花椒:适量 干辣椒:适量(根据个人口味调整)清水:足够覆...
泡椒凤爪
的做法窍门
答:
1、主料:凤爪500克
。2、辅料:食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6根、姜10克、蒜10克、泡椒适量。3、凤爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入盆中。4、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋,抓至凤爪表面干涩。5、腌制5分钟后,用清水冲洗干...
泡椒凤爪
怎么做简单又好吃?
答:
鸡爪:500克 泡椒:适量
(根据个人口味调整)蒜瓣:5-6瓣 姜片:3-4片 葱:1根 料酒:2大勺 生抽:1大勺 老抽:1小勺(可选,主要用于上色)白糖:1小勺 白醋:1大勺 食盐:适量 八角、桂皮等香料:适量 清水:足够覆盖鸡爪 【步骤】准备鸡爪:将鸡爪洗净,剪去指甲,再对半切开或者保持整只,...
四川
泡椒凤爪
窍门
答:
四川
泡椒凤爪
窍门准备好食材之后,将鸡爪清洗干净放碗里,加入白酒等佐料进行腌制。四川泡椒凤爪窍门就是要用白酒浸泡,不仅去腥而且还更入味,熬煮时间也会缩短。将水烧开后倒入鸡爪煮20分钟左右,将鸡爪捞出沥干后和泡椒等食材一起搅拌腌制即可。步骤1准备食材:鸡爪、味精20g、花椒20g、食盐40g、白糖30...
泡椒凤爪
该如何制作?怎样制作出来的最可口?
答:
一、泡椒凤爪的做法:食材:鸡爪500克,
泡椒30克
,小米椒十个,姜片,料酒,八角两个,桂皮小块,泡椒水两勺,生抽两勺,米醋两勺盐一勺,白糖半勺,新鲜柠檬半个 制作步骤:1、准备好的鸡爪冲洗干净,然后再给它美美甲,就是指尖剪掉,这个部分容易藏一些污垢,然后冷水下锅,加入八角,桂皮,有香叶...
正宗
泡椒凤爪
配方和8大窍门保证超级入味
答:
泡椒凤爪
配方:冻鸡爪500克、香叶2片、小茴香2克、花椒3克、泡椒100克、凉开水500克、米醋100克、泡姜20克、泡椒水50ml、小米椒10克、老姜10克、食盐适量。做法:1.先将鸡爪去冰,然后洗净,剪去趾甲,剁成两半备用。2.锅底烧水,放入香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟,放入适量食盐,在放入鸡爪,...
怎样制作
泡椒凤爪
答:
泡椒凤爪
是一道经典的麻辣小吃,口感鲜美、辣味十足,是许多人的最爱。虽然外面的小摊小贩也不错,但在家制作更加卫生放心,也可以调整口味符合自己的口味。以下介绍了一种简单易学的制作泡椒凤爪的方法。第一步,准备材料:鸡爪500克、盐适量、食用油适量、泡椒1小把、花椒适量、生姜适量、大蒜适量、料酒...
泡椒凤爪
怎么做
答:
1.
凤爪
500克。2.
泡椒
适量。3. 料酒、盐、白醋、糖、生姜、蒜、花椒粒。二、制作步骤 1. 前期准备:将凤爪清洗干净,剪去指甲,备用。2. 煮制凤爪:将清理好的凤爪放入开水中煮沸,加入料酒、生姜片去腥味,煮约10分钟后捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分。3. 腌制:准备一个干净的容器,将泡椒...
泡椒凤爪
吃完后泡椒和水还可以继续泡凤爪吗
答:
放入泡椒和适量泡椒水。7、放1勺盐进去,这里盐不用太多,泡椒水本身有咸味。8、放入少量白醋,可以中和泡椒的辣味,也能让鸡爪更清脆。9、再加入凉白开或者矿泉水,没过鸡爪即可。轻轻晃动密封罐,使得调味料均匀,盖严盖子,冰箱冷藏2天就可以食用了。10、越吃越过瘾的
泡椒凤爪
成品图 ...
泡椒凤爪
的做法和窍门
答:
5.
泡椒
10-15个 6.花椒10-20颗 7.八角2-3个 8.干辣椒适量 9.料酒1汤匙 10.鸡精1茶匙 11.盐适量 12.白醋1汤勺 13.水适量 14.油适量 15.豆瓣酱1汤勺 步骤:步骤1:将凤爪用开水焯一下,去除表面的浮沫。通常情况下热水焯凤爪三次效果更佳。步骤2:将焯好的凤爪沥干水,把
凤爪放
到碗里,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
泡椒凤爪最简单三个步骤
柠檬鸡爪家庭自制做法
自制泡椒凤爪配料
泡椒凤爪需要煮多长时间
泡椒凤爪要煮多久才熟
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪需要放盐吗
泡椒凤爪比例
泡椒凤爪家庭简单做法