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浙江绍兴同山烧酒
浙江
诸暨特产:
同山烧
答:
同山烧
,清香型
白酒
,因产地在
浙江省
诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造...
浙江同山烧酒
有什么特点?
答:
浙江
同山烧酒
是中国
浙江省绍兴市同山
镇特产的一种白酒,以其独特的酿造工艺和风味而闻名。同山烧酒的特点主要体现在以下几个方面:原料选择:同山烧酒的主要原料是优质的糯米、小麦和水。其中,糯米是酿酒的基础,要求颗粒饱满、色泽洁白、无杂质;小麦用于制作酒曲,要求新鲜、无霉变;水源则来自于当地...
同山烧酒
的酿造工艺有哪些?
答:
选材:
同山烧酒
的原料主要是高粱、小麦和水。高粱是酿酒的主要原料,小麦则用于制作酒曲。水源的选择也非常重要,通常选择无污染的天然泉水。制曲:将小麦磨成粉,然后加水和成面团,放入模具中压制成型,然后放在温暖的地方发酵。发酵过程中会产生大量的微生物,这些微生物会分解小麦中的淀粉,产生糖分,为...
帮忙看看这个
同山烧
的最佳酒度是多少,应该如何储藏以保持其风味?_百度...
答:
同山烧酒
,我们以著名的勾践王酒为例,其作为
浙江
地区的特色
白酒
,其最佳饮用酒度为52度。这个酒度范围有助于保持同山烧勾践王酒的口感和香气,使其风味更加突出。
浙江白酒
产区诸暨市同山镇里,有哪些好的
同山烧酒
企推荐?
答:
在
浙江
诸暨,有很多优秀的
同山烧酒
企,其中“醉美人酒业”就是非常具有代表性的一个。醉美人酒业的酒文化建设的非常好,厂里的非遗馆和大师藏书楼很有特色,旗下的“醉美”和“勾践王”两个品牌以其独特的酿造工艺和口感丰富的酒质,多次荣获世界金奖,非常值得一试。
同山烧白酒
的口感如何?它和其他白酒相比有什么优势?
答:
同山烧口感柔和,入口绵甜,落口爽净,余味悠长。这种白酒是以“大小双曲、泥底石窖、回酒续糟、固态工艺”发酵的醇厚型清香酒。这种口感与其他白酒相比更加柔和细腻,不会刺激喉咙,让人感觉非常舒适。如果你喜欢品尝白酒,不妨尝试一下
同山烧白酒
,相信你会对其口感和香味赞不绝口的。
如何描述
同山烧酒
的味道?
答:
香气:
同山烧酒
的香气浓郁,具有独特的酒香。在闻香时,你可以感受到一种类似于水果、花香的清新气息,同时还伴随着一种淡淡的甜味。这种香气让人陶醉,仿佛置身于一个美丽的花果园中。口感:同山烧酒的口感丰富多样,既有醇厚的酒味,又有甘甜的果味。入口时,你会感到一种柔和的酒精刺激,随后便是一...
浙江白酒
有哪些品牌
答:
1. 同山烧:这款清香型白酒产自
浙江省
诸暨市,因其独特的风味而有“江南小茅台”的美誉。采用诸暨特产的高脚拐糯高粱作为主要酿酒原料,并以当地汲龙水为酿造水源。得益于同山镇盆地的气候和恒温窖藏,
同山烧酒
体红润透亮,口感甘甜,成为南派清香型白酒的代表。2. 醉西施:此款白酒以西湖的携旅告...
同山烧
算什么档次的酒?
答:
同山烧也叫“高粱烧”“秣秫烧”,有民间传说高粱烧是春秋战国时期山民进贡勾践的贡品。同山烧酿造原料采用的是当地栽种的“高杆白腾弯”糯高粱,
同山烧酒
烧制技艺是
浙江省
非物质文化遗产呢。同山烧属于中等价位的口粮酒,得世界金奖“醉美”、和“勾践王”这两个品牌的同山烧属于中高端白酒,处于...
同山烧
档次如何?送礼可以吗?
答:
你好!我个人认为同山烧的档次绝对算高档的了,早在2500年前的古越国,同山烧就已经盛行了,这一历史几乎超越了我国所有的知名白酒。
同山烧酒
质清澄,口感甘洌,因其独特的酿造工艺,酒色红润,因此也享有“酒中君子”之称。所以,用同山烧送礼不仅有面子,而且也寓意着收礼方君子一般的人品。我个人...
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