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海带丝买回来要煮吗
超市买的
海带丝
,做凉拌
还要
不要先煮?
答:
超市买的海带丝,
做凉拌要先煮:超市买回的海带丝含盐较多
,需提前洗去盐份,用清水泡后换水3次,直到用舌头尝下不咸为止冷水烧开后,海带丝下锅烫3分钟,海带颜色有变色捞出。
海带丝
必须
煮熟
么?
答:
对,散海带是直接把鲜海带晾干的,里面有很多杂质和泥沙,泡好后用手搓洗干净(多淘洗几次),为了去掉一些微生物,
最好煮一下
.
请问各位,在超市买的
海带丝
是不是用开水烫一下就可以凉拌了呢
答:
海带丝不用煮
,是已经经过加工处理的,清洗一下可以直接食用了。新鲜的整根海带需要蒸煮方可食用。
买的
海带丝需要煮吗
答:
买的湿海带丝不用煮
。因为一般买回来的湿海带丝本来就是泡发过的或者已经煮熟了,所以就不需要再煮过。但注意还是要将海带丝洗干净,以及海带味道很重的话,可以烧开水之后焯一下。一般来说, 市面上售卖的湿海带是已经煮熟了的,而干海带才需要煮。熟的海带丝不需要再放进热水里煮,煮了会使海带...
海带丝煮
多久 海带丝煮多久口感更好
答:
1、一般海带咱们煮10分钟左右就可以了,一般不会超过15分钟,煮得时间长了海带的营养成分会流失
。2、凉拌海带丝的时候我们一般在超市买新鲜的海带丝,拿回来清洗干净,备用。3、倒水入锅,放入海带,大火烧开,然后转中火烧7分钟左右,至海带熟透即可。4、海带煮好后将海带捞出,过冷水,晾凉后捞出,...
海带
吃之前要不要开水煮一下?
答:
1、海带泡水,泡涨即可;2、烧水把
海带煮
一下,这样比较容易清洗干净,去除部分咸味;3、海带分成几段,折叠卷起来;4、切成
海带丝
;5、蒜米去皮切碎,生姜去皮切碎,葱花切成小段,辣椒切小圈;6、热锅后放入油,下蒜米,生姜,辣椒煸出香味;7、加入盐,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖和一半的葱花;8、...
海带
凉拌
需要煮
一下吗
答:
海带丝
必须
要煮
一下。我们首先要将海带丝提前浸泡几个小时,让海带中的脏东西和一部分盐泡出来,然后上锅煮,这个过程大约需要五分钟的时间。因为我们
买回来
的海带丝一般是生海带,生海带从生产地运输过来,通过贩卖来到我们的手中,经过了层层关卡,也一定有一段时间,这个过程中可能会出现细菌的污染,...
刚
买回来
的湿
海带丝
是熟的吗?怎么吃啊
答:
熟的,可以做凉拌
海带丝
,具体做法如下,首先准备材料:海带丝:100克、蒜末:5克、盐:3克、生抽:5克、料酒:3克。1、海带丝清水浸泡1小时 2、起锅倒入适量的清水,然后烧开 3、倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出 4、加盐、料酒、生抽,蒜末,搅拌均匀 5、端出即可 ...
海带
拿热水煮还是拿凉水煮?
答:
1、海带洗干净,泡水后,用刀切成丝状。2、锅里放水,水烧开后放入
海带丝
,
煮
5分钟,加点醋,海带更容易煮软,并且可以去腥。3、煮好的海带丝捞出沥干水分,过凉水,冷却 4、冷却后的海带丝沥干水分,装进个大盘子,倒入酱油,糖,醋,盐,鸡精,蒜蓉,辣椒,老干妈,芝麻油,香菜凉拌均匀 5、...
买的湿海带丝还用
煮吗
买的湿
海带丝回家还需要
再煮吗
答:
买的湿
海带丝
不用煮。一般
买回来
的湿海带丝是已经泡发过或已经
煮熟
了的,所以不用再煮。海带丝是我国一种人工养殖的海藻,产量排名世界第一,海带丝营养丰富,是一种常见的食材。常见的做法是凉拌和炖汤。
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