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海带买回家怎样处理最好
清洗新鲜海带
的正确方法
答:
1、海带清洗方法如下1干海带先泡发1个小时左右2用抹布或者软毛刷子清洁两面3再用盐粒揉搓几下,冲干净就可以了
;1先用热水泡泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松...
鲜
海带
的保存方法
答:
1、把鲜海带晒干
,需要用到的时候,根据自己的需求泡上一些晒干的海带,处理好以后放在冰箱里冷冻,可以非常方便的随时取用。2、
可以冷冻保存
,冷冻后,会出现有些海带的脱水现象,在吃之前用水泡一下,随后就会恢复到原来状况。3、
用保鲜盒装好海带
,然后加水没过海带,放在冰箱的保鲜层。每1到2天就...
新鲜
海带
是蒸好还是煮好?
答:
比较好的泡发办法是干蒸:把捆着的海带捆解开
,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水浸泡一个晚上,即又脆又嫩了。怎么蒸出来的海带又嫩又鲜呢?1、烧半锅水,水开后将海带放入,同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意,在...
海带
只用清水洗,泥沙难洗干净还腥,大厨教我海带洗完后特别滑是
怎么
了...
答:
1、海带在清洗前一定要上锅蒸一下
,这样可以去除干海带上的脏东西,同时海带的腥味也会减少很多。2、可以使用家里的淘米水来清洗海带,可能会比清水的效果好。3、清洗和浸泡海带的时候,是需要加入米醋或者是白醋的,这样除了清洗得更加干净外,还能够起到去腥的作用。4、其实除了蒸海带,还是可以使用...
大片
海带怎么
储藏
答:
海带含有丰富的碘元素,是我们补充碘的主要来源。
我们买到的海带丝、海带结等等都是经过处理的
,我们也
可以去买新鲜的大片海带带回家
,自己加工处理食用,这样也更安全放心一些,那么大片海带要怎么储存呢?大片海带怎么储藏 1.
直接冷冻
整条煮熟的海带放入塑料袋中,放入冰箱冷冻。 想吃的时候,可以拿...
海带
一般都会用盐渍,这是为什么呢?
答:
我们拿
回家
以后怎么洗都洗不干净的,
最好的
方法就是锅里面烧开水,然后把
海带
放进去,用热水煮一下,然后再把海带捞出来投入凉水中。反复的用凉水冲洗以后,就可以切成丝或切成片二次加工使用了,放上自己喜欢的调味料,很爽口的味道,而且海带里面含有很多营养的成份,可以补充身体里面的营养。2、海带...
海带怎么
洗不粘 洗海带的方法
答:
1、准备一盆凉水,将要清洗的
海带
放入水里浸泡,使海带都能浸湿。大约十分钟后,海带稍微变软了,用手轻轻揉搓,将每一个褶皱都抻开揉搓、清洗,最后用清水冲一遍就行了。2、清洗海带时,不要把
买回家
的海带都清洗了,吃多少海带,就清洗多少海带,剩下的海带可以存放起来。如果海带上面有一些沙子和...
干
海带好
还是鲜海带好?干海带要泡多长时间?
答:
1、
最好
买干的我们会发现卖的鲜
海带
看上去整齐而且舒服,干海带的卖相却不好看,别看干海带不好看,但是干海带的营养价值和口感都比直接买鲜海带要好一些,鲜海带也不知道是不是用什么其他的东西泡过,也不知道泡了多久,所以最好自己买干海带自己
回家
泡,如果是在是没有时间泡了那就买鲜海带吧。2...
海带怎么
储存方法
答:
12、1可以把鲜海带晒干
,为了吃着放心还是买干海带自己泡发,每次多泡上一些,处理好以后放在冰箱里冷冻,可以随时取用非常的方便2 泡发后的保存留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷,将卷好的海带卷放在保鲜。13、2用盐腌制如果家里面比较喜欢吃海带,一次性购买了大量的海带的话,那么在短...
鲜
海带
要
怎么处理
才能吃?吃法和干海带一样吗?海带的做法多吗?_百度知 ...
答:
第一,因为干海带需要泡发蒸煮后食用,而新鲜
海带买回家
蒸透即可。不需要泡发了。第二,干海带吃起来
比较
软烂,新鲜海带如果喜欢硬硬的口感,可以在蒸制过程中时间短一些。其实对于生长在中国海带之乡的我来说,现在海带干制的已经很少了。都是盐渍居多,就是把海带蒸煮后用盐腌制。这样的海带根据规格...
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