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淀粉肠怎么做着好吃
猪肉
淀粉肠
简易做法
答:
1、肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡,要用温水,而且至少要泡20分钟,不然肠衣会发脆爱破;2、
淀粉
一定要用沸水烫,
这样
拌入肉馅才粘稠;3、灌好的
肠子
每一节都要留出空白的一段,这样煮的时候才不会因为太涨而将肠衣撑破;4、开始煮的时候一定要将肠子上用牙签多扎几下,这样煮的时候肠子里面的...
纯
淀粉肠
的做法
答:
1、准备肉馅,葱花泡热水备用,姜蒜末,
淀粉
。2、肉馅用调味料和好加入姜蒜末和白糖拌匀。3、加入淀粉水。4、肠衣备好。5、用漏斗插入肠衣的一端,开始灌拌好的肉馅。6、全部灌好的样子。7、用绳分段系好,每段流出空隙。8、锅内水到70度左右时,放香肠煮,水开后小火煮20分钟即可。9、煮好...
自制粉肠的做法步骤图,自制
粉肠怎么做好吃
答:
19.放上
粉肠
,盖紧盖子,中火烧出烟后5分钟-6分钟关火在熏10分钟 20.肠被熏的表面微黄晾凉,切片就可以吃了 小贴士 1、肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡,要用温水,而且至少要泡20分钟,不然肠衣会发脆爱破;2、
淀粉
一定要用沸水烫,
这样
拌入肉馅才粘稠;...
淀粉肠怎么做
才
好吃
答:
15、将表皮晾干了的脆皮肠,用中火蒸20-30分钟,蒸熟即可
。蒸好后,去掉面线可以吃啦!。16、煎一下更香。17、哈哈,好吃到没朋友!18、无淀粉颗粒感口味非常棒!
淀粉肠
有哪些家常做法推荐?
答:
2. 酸菜炒淀粉肠
酸菜切丝,与淀粉肠同炒,可加辣椒,炒至酸菜出香味,淀粉肠熟透即成。简单快捷,酸爽开胃。3. 麻辣淀粉肠 淀粉肠切片炸至金黄,另起锅炒香花椒、干辣椒,加入炸好的淀粉肠,快速翻炒加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调料。麻辣鲜香,下饭佳品。4. 蒜蓉蒸淀粉肠 淀粉肠切片铺盘,...
粉肠怎么做好吃
?
答:
1、肉馅加调味料调匀;2、
淀粉
先用温水调湿;3、烧一些开水,然后分次浇在湿淀粉糊上面,搅匀,成没有淀粉沉淀的面糊。搅匀了再加下一次水。我大概加了 4 勺,估计有 6、7 两的样子。淀粉被开水烫的差不多熟了,所以就没有沉淀了;4、把肉馅加入淀粉糊中,拌匀;5、把肉馅糊用漏斗灌进肠衣...
怎么
制作
淀粉
灌肠?
答:
做法:1.小锅里倒一杯凉水,再倒半杯
淀粉
。用筷子搅匀。然后放到火上烧。在烧的过程中不停的搅。很快,生淀粉就开始变稠,而且黏在一起了。等差不多的淀粉成个整团时,离火。2.就着这锅,倒另半杯干淀粉。先用筷子,后用手把干粉都揉进去。最后把面团揉得很漂亮了就捏成个手电筒粗细的
肠
...
淀粉肠
烤香肠
答:
展开全部 烤香肠 做法:给
肠
来个美丽的花刀,刷上一层食用油,蚝油,白砂糖,白芝麻,孜然粉,烧烤料,泼上热油,再搅拌均匀,均匀刷上调料,空气炸锅180度10分钟,中间翻面 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...
粉面灌
肠怎么做好吃
答:
②。用筷子将加入肉馅儿的
淀粉
糊,按一个方向搅拌,直到将猪肉馅儿与淀粉糊,搅拌成为一体,并且感觉馅料上劲儿即可停止。第五步:灌制面粉
肠
①。我们找一个线绳,将猪小肠的一端用绳扎严,让猪小肠形成一个密封的口袋状,随后猪小肠的另一端插入一个漏斗。在猪小肠的另一端,放入一个漏斗 ②。用...
自制
淀粉
香肠的做法及配方窍门
答:
1、把新鲜肉馅放入一个器皿中,把调味品装进去,小香葱3根搞成葱末,姜片拍成姜泥,酱油20Ml,十三香3g,芝麻油5ml,食盐3-6g,用筷子把肉馅拌和匀实,在拿另一个器皿,用马铃薯做成的木薯
淀粉
装进去180g,滴进冷水,用力刚开始拌和,一定要拌和匀实。2、把350g的沸水放入盛满木薯淀粉的器皿中搅拌...
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