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深海鱼头怎么蒸好吃又简单
深海鱼头
的
清蒸
做法
答:
1、用白醋洗鱼头,再用水清洗干净,去鳃,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐均匀涂在鱼头上,腌制30分钟
。3、鱼头放进蒸盘,将姜丝均匀撒在鱼头上。4、上锅蒸15分钟,关火再闷10分钟。5、出锅后,去除鱼头上的姜丝,并倒掉蒸盘内的蒸水,将葱丝均匀撒在鱼头上。6、均匀浇上三茶匙烧热的食用油,...
深海鱼头
的
清蒸
做法
答:
制作
深海鱼头
需要的材料有:深海鱼头一个(1000克左右),葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,干辣椒适量,食用油适量。1、1000克鱼头一个,一般2~3个人吃就够了。剔去腮、牙齿等杂物(一般买鱼的时候店家就会给你搞定。)清水洗净,备用。2、鱼头均匀撒少许盐,不要多,鱼头吃的就是...
海
鱼头怎么
做
好吃
海
鱼头如何
做好吃
答:
1、材料:
深海鱼头
1个、葱丝适量、姜片适量料酒少许、蒸鱼豉油适量。2、准备好深海鱼头一个,用凉水泡洗一下使其解冻。3、把准备好的深海鱼头,清洗干净之后,用刀切成两半,去掉鱼鳃。4、清洗干净之后,倒入适量的料酒、姜片腌制20分钟左右。5、锅里加入凉水烧开,等待有蒸汽以后,把腌好的深海鱼头放...
深海鱼头
的家常做法
答:
01 青
蒸
石斑鱼,配料,葱姜蒜,酱油,胡椒粉,料酒,香油,盐鸡精,首先把鱼去鱼鲮,把鱼的里面的内脏清掉洗干净,放再盘上,所有的配料都放上,把整条鱼都沾满配料,放进锅里加上水大火蒸二十分钟,转为小火蒸十分钟后关火,出锅淋上香油几滴,放上葱花即可。02 红烧鱼,配料,耗油,酱...
深海鱼头
的做法
怎样
做深海鱼头
答:
1、
深海鱼头
1个,湖南特制剁椒适量、味精、红油、姜、葱。2、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。3、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放几片生姜,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。4、上锅
蒸
10--15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,...
鸦片
鱼头
要
怎么蒸
才
好吃
?
答:
【酸豆角鸦片鱼头】基本类似剁椒鱼头,先腌一下,关键在用红油酸豆角代替剁椒,如果是湖南的酸豆角就最棒了。比剁椒的好处就在于虹豆比剁椒
好吃
。如果自家做泡菜的话,把泡好的豇豆切碎就可以了,记得是辣的哦。
深海鱼头
VS千岛湖鱼头 深海鱼头 听说斯亚花园酒店有一道每桌必点之菜,自它上桌以来的二十...
蒸鱼一般要
蒸
多久
答:
不要用碟子。把铁架子和筷子做下图的组合。等水烧开,然后直接把鱼放在筷子上,盖上锅盖大火
蒸
8分钟。七、蒸好后,打开锅盖,在锅里倒入1碗凉水降降温,以免烫手。拿住下面两根筷子的两头,把鱼端出来放在盘子上,抽出筷子。八、把葱姜丝撒在鱼身上,再淋点酱油,这样
美味
的蒸鱼就做好了。
蒸鱼
蒸
多少分钟合适
答:
那要看是什么鱼了,比如最平常的鲳鱼要
蒸
八分钟,花莲鱼要十二分钟,
深海鱼头
要蒸十五分钟,蒸鱼最好用新鲜的,如果是冷冻的要完全化冻,蒸的时间按上气时算!工具原料(各种)鱼一尾 辅料葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 方法/步骤分步阅读 1 /6 鱼的选择:鱼的重量最...
请问饭店里买的
深海鱼头
是什么鱼的头?
答:
雅(鸦)片
鱼头
是
深海
里的一种鱼做的 鱼头貌似黑色 闻起来很腥但很
好吃
的哦
如何蒸
鸦片
鱼头
?
答:
1.
鱼头
洗净,抹上盐,腌制10分钟。2.往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。3.热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,一般的色拉油也可以。4.捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的
鱼头
上。5.放到锅里大火
蒸
15分钟左右,耐心等待即可。做法二 食材准备:鸦片鱼头...
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