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清炖羊肉
淸
炖羊肉
的做法
答:
羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。共19张 特色美味
清炖羊肉
图片 制作步骤 1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;2、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),...
怎样
清炖羊肉
?
答:
食材用料:
羊肉
350克、白萝卜半个、葱适量、生姜几片、香菜适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量 步骤1 羊肉切好放入水里浸泡两个小时,中间要换水,主要是去血水,浸泡好的羊肉洗净,起锅放入羊肉,生姜,料酒,加入没过羊肉的水量 步骤2 将羊肉大火烧开,焯一下去掉血水,捞起来,用冷水冲洗干净 步骤3...
怎么做清火屯
羊肉
汤
答:
法一主料:
羊肉
(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
清炖羊肉
的做法
答:
1.将
羊肉
洗净干净,投入沸水锅内煮透; 2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块; 3.生姜切片,葱切段; 4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝锅; 5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫; 6.加上锅盖,用文火炖煮,以...
清炖羊肉
怎么做
答:
1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水
清炖羊肉
汤的做法图解22. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块 清炖羊肉汤的做法图解33. 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中 清炖羊肉汤的做法图解44. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒 清炖羊肉汤的做法图解55. 接着放入花椒、葱姜、干...
清炖羊肉
怎么做?
答:
清炖羊肉
材料:羊腩3斤、花椒八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗 制作步骤:1、把买回来的羊腩放在热水里出水,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。2、把沥干的羊肉放在干锅里烤到出油,然后再捞起,把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉,就不会有臊味了。3...
清炖羊肉
的做法配料
答:
清炖羊肉
做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保羊肉炖煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 抢首赞 已赞过 已踩过< ...
清炖羊肉
的做法
答:
下面是一份详细的
清炖羊肉
的做法:原料:羊肉五花肉500克、盐适量、八角少许、姜片适量、葱段适量、料酒适量、清水适量。步骤:1、将五花肉洗净,切成约2-3厘米大小的块。2、用清水浸泡20分钟,去除血水。3、在凉水中加入料酒、姜片和葱段,将羊肉放入,开小火煮至没过羊肉时煮5分钟。4、将羊肉捞出,...
如何炖
清炖羊肉
答:
清炖羊肉
的做法 1、买回家的羊肉切块,洗净用清水浸泡25分钟,中间换一次水。2、冷水放入肉,开火煮。3、将焯好的肉捞出放入热水里,洗净肉上面粘着的血沫。4、准备炖肉用的配料。5、准备炖肉用的调料。小茴香和山楂装入大调料盒内,花椒装入小调料盒内。6、热水洗净的肉。7、焯肉的水静置后澄清。
羊肉
怎么
清炖
答:
清炖羊肉
的做法如下:用料:羊肉350克、白萝卜半个、葱适量、生姜几片、香菜适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量。1、羊肉切好放入水里浸泡两个小时,中间要换水,主要是去血水,浸泡好的羊肉洗净,起锅放入羊肉,生姜,料酒,加入没过羊肉的水量。2、将羊肉大火烧开,焯一下去掉血水,捞起来,用冷水...
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