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潮汕的春菜学名叫什么
想知道
潮汕
话中“
春菜
”
的学名叫什么
答:
“春菜”的学名叫:结球莴苣、结球生菜
。春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同)叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。
潮汕
话
的春菜
的
学名是什么
?
答:
学名叫荠菜
。潮汕话所说的春菜其实就是
芥菜
,中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。荠菜茎直立,单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,顶裂片卵形至长圆形,侧裂片3-8对,长圆形至卵形,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近全 ...
潮汕人
说
的春菜是什么
菜?
答:
潮汕人说的春菜,
其实是芥菜的变种,也有叫“凤尾春芥菜”
。潮汕人开的餐馆里,每年到这会,都会有一种蔬菜,也就是潮汕人口中说的春菜,制作成春菜煲,是许多人念念不忘的味道,也是春天必吃的一道菜。“凤尾春芥菜和芥菜很类似,菜茎修长,叶子呈椭圆形。春天吃春菜,这潮汕春菜煲可别错过,因为...
潮汕
话叫"
春菜
"
是什么
菜
答:
潮汕话叫"春菜"是芥菜
。芥菜功效作用 1、提神醒脑:芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑、解除疲劳的功效。2、解毒消肿:芥菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。3、...
潮汕的春菜学名叫什么
答:
1. 春菜在潮汕话中的学名是荠菜
。2. 荠菜是中国六种主要
芥菜
类型之一,其它类型包括芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜。3. 荠菜的茎直立,基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,顶裂片卵形至长圆形,侧裂片3-8对,长圆形至卵形,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近...
潮汕
话叫"
春菜
"
是什么
菜
答:
1. 潮汕地区将
芥菜
称为春菜。2. 芥菜是一种在中国广泛种植的蔬菜,但在欧美国家较为少见。3. 芥菜的起源地位于亚洲。4. 芥菜的叶子可以盐腌食用,种子和全草则可供药用。5. 芥菜种子磨成的粉称为芥末,常用作调味料。6. 芥菜种子榨出的油被称为芥子油。7. 芥菜主要分布在中国长江以南的各省。
广东人说
的春菜
实际
是什么
菜
答:
春菜是一种类似
芥菜
的蔬菜,也叫长麦菜,潮州菜馆最常吃到。煮时配合肉才鲜甜,像春菜排骨煲,春菜浸肉丸。春菜,并不是中山的传统蔬菜,而是潮汕地区特产的品种,它介于菜心与芥菜之间,既有菜心的清甜之气,又有芥菜辛苦之味。前几年,只有本地的潮州菜馆专门从潮汕运来才有得吃。近年春菜颇受中山...
想知道
潮汕
话中“
春菜
”
的学名叫什么
答:
春菜在
潮汕
话中的
学名
有结球莴苣和结球生菜。春菜属于莴苣属的蔬菜,通常情况下,人们所说的莴苣指的是莴笋,而非植物学上的莴苣属。春菜的叶子占据了大部分,茎部较短,被叶子所覆盖。结成球状
的春菜
,又被称为结球莴苣或结球生菜。春菜的食疗功效包括:1、莴笋味甘、性凉、苦,具有清洗肠胃、治疗...
潮汕
话叫"
春菜
"
是什么
菜
答:
潮汕话中的"春菜"实际上是指一种蔬菜,而在普通话中我们通常称之为
芥菜
。芥菜是一种根茎类蔬菜,它的表皮通常是翠绿色的,形状像一个圆球,下面长着一个长须根,类似于青萝卜。芥菜疙瘩在东北地区也被称为芥菜,是一种含钙量较高的蔬菜,可以补充钙质。芥菜疙瘩腌制后会有特殊的鲜味和香味,这不仅能...
潮汕人叫
你去买
春菜什么
意思
答:
购买生菜或者菜苗。“
春菜
"是广东
潮汕
方言中的一种食材,指生菜或者菜苗,春菜是一种常见的食材,用于烹饪或者做为凉菜的配料。
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