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潮汕黑芝麻糯米软糕的做法
黑芝麻糯米软糕的做法
答:
黑芝麻糯米软糕的做法
步骤:做法一 1.黑芝麻、花生放入搅拌机容器里打碎;与糯米粉混合和成面团~2.和面团时,在面团里加入植物油、蜜糖(用蜂蜜代替也可以)3.蒸锅预热10分钟,把和好的面团放入锅内蒸20分钟~4.出锅冷却后,用面杖擀成一张面饼,在上面抹一层桂花酱;卷成小卷,切段即可。做法二 ...
黑芝麻糯米糕
答:
简单又好吃的养生
黑芝麻糯米糕
浓浓的芝麻香外酥里糯
做法
简单 糯唧唧超好吃喜欢的一定要试试食材:黑芝麻粉40g糯米粉150g泡打粉3g(可不加)牛奶160g鸡蛋1个代糖40g玉米油30g做法:1.黑芝麻粉和糯米粉 泡打粉混合 加入鸡蛋 牛奶玉米油和糖 搅匀成细腻的面糊2.六寸模具垫上油纸 倒入搅拌好的面糊3.烤箱提前预热 上...
营养美味的
芝麻糯米糕
是怎么做的?
答:
1. 芝麻炒香 将
黑芝麻
洗净后沥干水分,放入不粘锅中小火炒香,直到芝麻颗粒开始跳动,散发出浓郁的香味。炒好后放凉备用。2.
糯米
粉处理 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,调成糊状。注意水的量要逐渐加入,边加边搅拌,以免形成颗粒。3. 蒸制糯米糊 将调好的糯米糊放入蒸锅中,用...
黑米
糯米芝麻糕的做法
答:
1、食材:
糯米
粉20克、黑米粉50克、
黑芝麻
粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。2、鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器中,在蛋黄中加上牛奶和玉米油,用手动打蛋器将其搅打好。3、糯米粉、黑米粉和黑芝麻过一遍筛子后,放入蛋黄中,混合拌均匀,接着在...
黑芝麻糯米糕做法
:
答:
首先,准备所需的食材,将黑芝麻和花生放入搅拌机中,细致研磨成粉末
。接着,将这些粉末与糯米粉一起混合,搅拌均匀,形成面团的雏形。在和面的过程中,添加适量的植物油,为面团增添润滑感和口感。此外,加入一些蜜糖,不仅增加了甜度,还为糕点增添了自然的香甜气息。将预热好的蒸锅设定在适宜的温度,...
黑芝麻糕的做法
黑芝麻糕怎样做法
答:
1、食材:
黑芝麻
240克,
糯米
粉200克,粘米粉40克,白砂糖80克,玉米油40克。2、将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟,就会出香味了,关火再翻炒几下,盛出晾凉。放凉以后的黑芝麻用搅拌机打成粉。3、将黑芝麻粉,糯米粉,粘米粉,白砂糖混合均匀,先加油搅拌,再加适量的水搅拌均匀。用玉米油...
黑芝麻糕的做法
答:
黑芝麻糕的做法
:1、准备材料,黑芝麻150克,
糯米
粉50克,玉米油30克,蜂蜜90克,麦芽糖 60克 2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以关火,盛出放凉。3、用家用搅拌机打磨成粉末 4、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以关火...
如何自制软
糯
香甜的
芝麻糕
?
答:
芝麻糕
是一种传统的中式甜点,以其软糯的口感和浓郁的芝麻香味而受到许多人的喜爱。以下是一份详细的自制芝麻
糕的
步骤:材料准备:
糯米
粉:200克 白糖:100克(根据个人口味可适量增减)
黑芝麻
粉:100克 清水:适量 植物油:适量 花生油或者其他食用油:适量 红豆沙或者其他馅料:适量(可选)工具准备...
芝麻软糕的做法
和配方
答:
1.
黑芝麻
粉文火炒过,大约十多分钟就可以听到啪啪的声音,并传来香气了,再再次炒两下,就可以了 2. 等黑芝麻粉放凉后,2/3用搅拌器弄成碎屑,留有1/3全部颗粒物的(以便制成品口味更强)3. 粘米粉炒过:用文火翻炒
糯米
粉,粘米粉变为淡黄就可以了,这就是
糕
粉了 4. 将粘米粉、黑芝麻、...
怎样做的
黑芝麻糕
不会回潮呢?
答:
要制作不回潮的
黑芝麻糕
,可以考虑以下几点:1. 材料和比例:使用高质量的黑芝麻和其他配料,并确保按照准确的比例进行配方。使用适量的黏性材料,如
糯米
粉或糯米面粉,以增强糕点的黏性和质地。2. 搅拌均匀:在制作糕点的过程中,务必充分搅拌所有的原料,确保它们充分混合并形成均匀的面糊。避免出现干粉状...
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