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火烤竹筒饭的竹筒制作方法
竹筒饭的竹筒
是怎么做的
答:
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,
即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了
。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,...
竹筒饭
如何
制作
答:
1、破竹筒:不管哪种方法,
竹筒饭熟了之后,可以竹筒外稍冷却一下,再来用刀破开竹筒,记住千万不要用水浇降温,任何时候都不要用水浇
。破开竹筒的时候千万要注意,不能像劈柴一样,一刀两半。这样容易使竹筒饭掉在地上,一定要轻轻的劈,等一个节头裂开以后,把竹筒横放在地上,用刀涨开;要么...
在野外如何用
竹筒
做饭?
答:
你好!
截取一段封闭的竹节在上面打一个小孔,将浸泡好的米从小孔装入,注意留一些空隙不要填满
。装好后用塞子塞住小孔,然后用力摇一摇使米粒分散均匀,架在火堆上用火慢慢烧烤至熟,注意保持柱子旋转,不能让竹筒着火。
野外
竹筒饭的做法
火烧
答:
(1)将圆糯米洗净加入1又1/3杯水,放入电锅蒸,电锅外须加1杯水,将糯米蒸熟备用
。(2)将竹筒洗净由圆筒处切开1/5,放入水中浸泡备用。(3)将材料B以及调味料全部拌入蒸熟的圆糯米中,再盛入竹筒凹(3)将材料(2)以及调味料全部拌入蒸熟的圆糯米中,再盛入竹筒凹糟,压紧固定後再盖上竹筒盖,...
正宗
竹筒饭的制作方法竹筒饭的做法
答:
1、香米适量,青
竹筒
5个,腊肠500g,蘑菇200g,香油适量,食盐适量,酱油适量。2、将香米倒进铁锅里洗干净,放水浸泡2-3个小时,将青竹据成段,在竹节锯开一个长宽差不多5cm的开口,以便装米进去。3、用开水清洗青竹筒内壁,将里面
的竹
屑冲洗出来。4、再用清水将青竹外表清洗干净,放于野餐布上。5...
自己如何做火烤竹筒饭 自己做
火烤竹筒饭方法
答:
1. 选取新鲜
的竹筒
,洗净。2. 用螺丝刀凿出一个直径6mm左右的洞。洞的大小决定了竹筒的密闭性的好坏 3. 将米洗净,浸泡半天。用竹签将米塞入竹筒,孔比较小,花了90min塞米。4. 轻晃竹筒,感觉米离装满竹筒还有5cm左右。开始注入水,装得快满了为止。6. 生火,放上架子。将竹筒横放在架子上,...
竹筒饭
要在火里
烤
几个小时
答:
制作
步骤:1、将香米倒入铁锅里洗净,用水浸泡2-3个小时;2、将青
竹筒
锯成段,在竹节锯开一个开口;3、用开水清洗青竹筒内壁,将竹屑冲洗干净;4、将蘑菇和腊肠切成薄片,加入适量食盐和酱油,与浸泡好的香米搅拌混匀,倒入竹筒;5、将竹筒摆放到火炉上,加炭生火,烧制一小时左右,制作完成。
谁知道
竹筒饭的做法
答:
1、糯米不要装的太满,留个二三厘米空余的空间,烧前摇晃一下,使米与米的间隙大一下。2、烧
竹筒饭的
时候,千万不能让竹筒着火,要适当的旋转竹筒,因为竹筒很烫手,所以准备一双手套是必要的,还不会脏手。糯米粘在竹衣上,烧出
的竹筒
饭被竹衣包裹着,可以整个拿起,切成小块就像韩国的紫菜饭。
竹筒饭
怎么弄的?谁会吗?
答:
糯米 淘洗干净,与花生拌匀,装入竹筒,注入清水浸泡4~5小时,筒口用芭蕉叶塞紧。 (2)把竹筒斜放栗炭火上(旺火)烧煮,至竹筒外表烧焦,嘭地一声将芭蕉叶塞子弹出。取出竹简,沿竹筒四周用锤均匀敲裂,剥去竹皮,取出被竹膜紧紧包注的饭柱,切圆片装盘。
竹筒饭有
很多种
做法
耶, 不过大同小异...
请问一下自己怎样做
火烤竹筒饭
答:
1、选取新鲜
的竹筒
,洗净。2、用螺丝刀凿出一个直径6mm左右的洞。洞的大小决定了竹筒的密闭性的好坏3、将米洗净,浸泡半天。用竹签将米塞入竹筒,孔比较小,花了90min塞米。4、轻晃竹筒,感觉米离装满竹筒还有5cm左右。开始注入水,装得快满了为止。6、生火,放上架子。将竹筒横放在架子上,注意...
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