干锅虾怎么做好吃?答:1、南美基围虾(建议用活虾,口感好)快刀开背,把虾的后背用刀划开,深度适中,小心不要划伤手。 2、锅底料准备:生姜切片,大葱切花,洋葱切片,西芹片,大蒜剁末,辣椒段,青红花椒(具体量根据制作配备的方盒,天气炎热不建议一次准备太多,容易坏。) 3、黄瓜切条 4、芝麻炒香,一次炒一碗即可,不要太多。 5、红薯切...
香辣过瘾!好吃又下饭!干锅香辣虾答:干锅香辣虾 做法: 1.虾去虾线,剪去长须,加姜片,料酒腌制一会,锅放油,倒入虾炸熟盛出 2.姜片,葱,洋葱,土豆煎熟盛出 3.干辣椒,炒香放入火锅底料 4.1勺豆瓣酱 5.炒出红油 6.倒入虾,土豆翻炒均匀 7.1勺生抽,1句蚝油 8.半勺白糖,大火翻炒均匀 9.撒上白芝麻,葱段即可 已赞过 已踩过< 你对这个回...