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火锅食材清单100大全
求
火锅
配菜
100
种以上,谢谢
答:
1、
畜肉类:羊肉
、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等;2、禽肉类:肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等;3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、...
64款
火锅食材
热量+万能蘸料减脂必看
答:
1.肉类 肥牛卷202kcal/100g 基围虾101kcal/100g 鲜牛肉125kcal/100g 巴沙鱼28kcal/100g 羊肉卷292kcal/100g 毛肚72kcal/100g
鸭血129kcal/100g 鸭肠129kcal/100g 培根549kcal/100g 虾滑73kcal/100g 鱿鱼须107kcal/100g 午餐肉229kcal/100g 牛柳95kcal/100g 牛百叶70kcal/100g 猪里脊155kca...
火锅食材清单100大全
答:
1、
肉类
如
牛羊猪肉
、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。2、
海鲜
如
蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼
片等。和肉一样,火锅里能放的海鲜也是多种多样。这里的海鲜分为两种:一种是新鲜的海鲜,一种是像鱼丸这样...
火锅食材清单100大全
答:
1. 肉类:牛肉
、羊肉、猪肉等主肉,以及猪肚、猪舌、猪肝、培根、圆形午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等丰富选择。2.
海鲜
:
蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼
片等,新鲜或半成品的海鲜均可放入火锅中,增添美味。3. 蔬菜类:白萝卜、胡萝卜、...
涮
火锅
适宜的
食材
有哪些?
答:
涮火锅的食材:肥牛
,牛百叶,猪肚,黄喉,腰片,猪肝,猪舌,肥肠,鱼泡,黄鳝,鱿鱼,泥鳅,海蜇,带鱼,牛蛙,皮皮虾,鸭舌,鸡胗,鹅肠,鸭食带,卤鸡爪,卤鸭掌,鱼肉丸,牛肉丸,猪血,豆腐,魔芋豆腐,芋头,土豆,山药,白萝卜,冬瓜,木耳,凤尾菇,金针菇,香菇,杏鲍菇,口蘑,鸡枞,羊肚菌...
老北京涮
火锅
需要哪些
食材
老北京涮火锅需要的食材
答:
老北京涮
火锅
需要哪些
食材
1、主料:羊肉1000克、青菜1500克、鸭血300克、豆腐(北)500克、丸子800克、木耳(水发)250克、粉条150克、大虾500克 2、辅料:花生酱300克、韭花酱
100
克、腐乳(红)3块、生抽50克、料酒25克、盐10克、辣椒油适量、香菜少许、葱3段、姜3片、海米20克、紫菜少许、虾油25克...
吃
火锅
要准备哪些
食材
?
答:
在家里吃火锅要准备的食材有肉类、海鲜、蔬菜类、菌菇类、豆制品、主食类等。1、肉类,如
牛羊猪肉
、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、猪蹄筋、牛蛙等。2、海鲜,
如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等
。3、蔬菜类,如白萝卜、...
求一份
火锅
菜单,还有一份锅底配料材料及方法
答:
火锅
菜单:1、小吃篇:糍粑、冰粉、凉糕、钟水饺、赖汤圆、龙抄手、叶儿粑、麻圆。2、荤菜篇:黄喉 、酥肉、虾滑、千层肚、菌花、鸭肠、麻辣牛肉、嫩牛肉、鸭血、鸡爪、猪脑、毛肚、肥牛、鹌鹑蛋、八爪鱼、耗儿鱼、去骨鸡爪。3、素菜篇:素菜篇、莴笋、宽粉、冻豆腐,嫩豆腐,土豆,藕,黄瓜,丝瓜...
自制
火锅
需要什么材料?
答:
材料有
火锅
底料、竹笋、撒尿牛肉丸、青菜、鸭肠、午餐肉、鸡翅、莴苣、百叶、冬瓜、金针菇、鱼片、生菜、鸭肠、羊肉卷、肥牛卷、鹌鹑蛋、娃娃菜、豆腐、木耳、虾、乌冬面、粉丝、蛋饺。火锅(英文名:HotPot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久...
在家吃
火锅
必备
食材
有那些?
答:
肉类
:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。菌类:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、
海鲜菇
、鸡腿菇、杏鲍菇等等。干货类:海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水...
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