00问答网
所有问题
当前搜索:
炒烩羊肉的家常做法大全
烩羊肉做法
答:
1、
羊肉
用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。2、锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟。3、焯水后的羊肉捞出,用流动的'水冲洗干净,沥干。4、青蒜切段姜拍碎,葱打结,大蒜、香叶...
羊肉炒烩
肉
的做法
答:
1、主料:羊肉片适量(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。2、辅料:木耳、粉条、大葱、菌类各适量;另备炖过
羊肉的
高汤。3、调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料各适量。4、先把炖过羊肉的高汤煮沸。5、然后把羊肉片放入锅中,
烩
至2-3分钟。6、加入辅料,烩至2-3分钟。7、加入调料,即可...
烩羊肉的家常做法
答:
步骤:1.
羊肉
块处理干净,切成适量大小的块状,用清水浸泡1个小时,去除血沫,控水。2. 洋葱切丝,姜片片削,蒜末磨成蒜泥备用。3. 炒锅加热,放入五六成热的油,爆香豆鼓、葱、姜和蒜泥。4. 加入羊肉块煸
炒
,稍微煎糊。5. 倒入清水,大火烧开后撇去浮沫。6. 放入盐、料酒、白胡椒粉和盐腌...
烩羊肉
怎么做 介绍菜肴的2种烹饪技巧
答:
做法
一:1.羊肋排洗净切块,大小看个人喜好。白萝卜滚刀块,同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉
羊肉的
膻味,焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗,却掉粘在上面的浮沫,翻入篮子里沥干水待用。2.开油锅,倒入适量的油,下干辣椒,姜片和蒜瓣煸
炒
。我用的是自己家里炒过的油辣椒,所以就不下干辣椒煸炒了...
羊肉烩
菜有哪些简单
的家常做法
?
答:
羊肉烩
菜是一种将羊肉与各种蔬菜烹饪在一起的菜肴,它的做法多样,营养丰富,适合在寒冷的冬季食用。下面介绍几种简单
的家常做法
:羊肉烩白菜 材料:羊肉片、白菜、姜片、蒜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油。做法:a. 羊肉切薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少量淀粉腌制15分钟。b. 白菜...
羊肉烩
菜
的家常做法
有哪些?
答:
羊肉烩
菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,尤其在寒冷的冬季,
羊肉的
温补功效尤为明显。以下是一种羊肉烩菜
的家常做法
:【材料】羊肉:500克 土豆:2个 胡萝卜:1根 青红椒:各1个 洋葱:半个 姜:3片 蒜:3瓣 青蒜或葱:适量 豆瓣酱:1大勺 生抽:2大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 白糖:1...
烩羊肉的家常做法
怎么做烩羊肉
答:
1、原料:熟
羊肉
三两;精盐一钱;香菜二钱;黄酒二钱;水发木耳二钱;味精二分;葱段;醋;姜片;胡椒粉;二分;蒜片五分;湿淀粉三钱;花椒十粒;食油。2、先将羊肉切成一寸二分长、如竹筷粗的肉条,放入盆内。香菜洗净切成五分长的段。木耳切成粗丝。3、锅放炉火上,放入食油三钱烧热,加入...
河南
烩羊肉的
正宗
做法
答:
烩羊肉做法
一,材料 羊肩肉(因为有脆骨,个人喜好)胡萝卜,土豆,芹菜,香菇姜片,葱段,白糖,酱油,盐 做法 1、肩剔骨洗净,切块,加姜片入开水锅;去血沫去膻,沥干备用。2、将胡萝卜,土豆去皮,切滚刀块;芹菜切段;热水发干香菇,切半。3、锅内放油,至七八成,放白糖,用铲子不断地搅拌至...
烩羊肉的家常做法
答:
烩羊肉的家常做法
如下:用料:高汤酱1包、小洋葱50克、西芹80克、土豆160克、胡萝卜150克、羊腿肉300克、水600克、黑胡椒碎0茶匙、香叶3片、盐1茶匙、鲜迷迭香2克。1、称取羊腿肉300克,小洋葱50克,胡萝卜150克,土豆160克,西芹80克。2、羊肉切块;洋葱去外皮;胡萝卜去皮,切大滚刀块;土豆...
红
烩羊肉
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
熟
羊肉
撕成小块。第二步 胡萝卜,西红柿、洋葱、土豆洗净,切成滚刀块。第三步 锅中放油,将土豆和胡萝卜过油。第四步 土豆、胡萝卜接近熟的程度,放入西红柿煸
炒
。第五步 洋葱炒出香味,放入番茄酱,继续煸炒。第六步 放入羊肉,白糖,大火
烩
菜。第七步 直到将大量的汤汁收没,关火。第八步 ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
宁夏炒烩羊肉的正宗做法
烩羊肉怎么做好吃又简单
河南烩羊肉的正宗做法
羊肉烩啥菜好吃
炒烩羊肉怎么做好吃
拿什么烩羊肉好吃
炒烩肉的做法
羊肉烩菜的家常做法
羊肉汤怎么做