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炒糯米饭最家常的做法
生
炒糯米饭
怎么做
答:
1、主料:
糯米
250克、香菇(干)70克、腊肠2根。2、辅料:食盐2克、食用油。3、香菇和糯米浸泡4、5小时。4、把泡好的糯米上蒸锅蒸至完全透明,离锅放凉并划散。5、香菇、腊肠、香葱分别切碎、泡香菇的水留用。6、生抽、老抽、蚝油混合待用。7、炒锅热油,把香菇丁、腊肠丁
炒
香,再加入食盐炒匀。
熟
炒糯米饭的做法
步骤图,熟炒糯米饭怎么做
答:
盘子抹点油防粘,倒入糯米均匀铺平,然后在用筷子在上面戳些洞洞,水烧开后下锅,隔水蒸30分钟
。我这里分了两盘蒸。将调味料混合备用 炒糯米饭要用不粘锅,锅烧热放点油先把腊肠腊肉香菇虾米爆香,盛起来备用。烧热3汤匙油,倒入蒸熟的糯米饭翻炒,把那杯调味汁分次加入,边加入边炒,此时用中...
炒
糥
米饭的做法
答:
1、食材:
糯米饭
5两、粉香肠1根、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。2、将糯米淘洗干净,用电饭煲焖熟后,待用。3、将黄瓜、胡萝卜洗干净,鸡蛋也冲洗干净。4、将胡萝卜、黄瓜、粉香肠均切成小方丁约5X5mm。放在盘中待用。将葱切成葱花小段、姜切成小碎丁。5...
家常炒糯米饭的做法
答:
1、先把干货用水泡开(泡好后的水要留着用来炒饭)生
炒糯米饭的做法
2、糯米泡30分钟左右 生炒糯米饭的做法 3、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁 生炒糯米饭的做法 4、泡好的糯米沥干水 生炒糯米饭的做法 5、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香 生炒糯米饭的做法 6、把糯米倒进去,一边炒...
生
炒糯米饭做法
答:
4、锅中热油,下入姜片煸香。5、下入五花肉丝煎炒至肉丝表面金黄,盛出多余的油。6、下入香菇、胡萝卜、玉米翻
炒
至8成熟。7、下入红椒丝翻炒均匀,盛起备用。8、锅中余少许油,转中火,倒入浸泡好的糯米。9、不停的翻炒,糯米会越来越透明。10、直至
糯米饭
完全炒熟。11、加入之前炒好的配料...
香
炒糯米饭的做法
?
答:
炒糯米饭
原料:糯米、香菇、虾米粒、干鱿鱼、花生、盐、生抽、葱花。
做法
步骤:第1步、糯米用清水提前浸泡,可提前一晚。第2步、香葱和香芹洗净切末。第3步、香菇泡发好切碎。第4步、干鱿鱼剪细再清洗一下。第5步、热锅下油将花生米炒熟放凉备用。第6步、热锅放入干鱿鱼丝爆香。第7步、放入...
炒糯米饭的做法
有哪些
答:
1.提前一个晚上先把
糯米
浸泡好,第二天晾干水分待用。2.腊肉、腊肠切薄片待用。3.冬菇浸泡软之后切粒、虾米浸泡后待用。4.花生用微波炉叮好待用。5.烧热油锅倒入腊肠中火
炒
片刻。6.腊肉也加入翻炒。7.再把冬菇粒加入一起炒,放少许生抽、白糖。8.最后把虾米也加入炒均匀后盛起待用。9.锅里...
生
炒糯米饭的
制作方法
答:
1、首先将长
糯米
用开水浸泡30分钟,期间不时搅拌以便受热均匀。2、洗净沥干后加入一小勺油拌匀。3、接下来将耗油、生抽、老抽调和成酱汁。4、将广式腊肠、腊肉切丁。5、干香菇泡发后,去缔切成小粒,香菇水备用。6、泡软后的虾米用手撕碎。7、热锅下猪油。8、放入腊肠和腊肉丁,小火煸
炒
出油。9...
生
炒糯米饭的
正宗
做法
答:
1、食材:
糯米
500克、腊肉1块、虾米100克、香菇5朵、小葱2根、腊肠1条、鱿鱼3只、香菜2棵、花生100克、高汤1000ml。2、把冬菇、鱿鱼切好粒放一边准备。3、把花生略微翻
炒
至金黄,有点焦黄后起锅,压至小碎后放一边准备。4、把红萝卜切粒、香菜香葱切粒放一边准备。5、糯米泡水一夜。沥水后,...
农家
炒糯米饭
怎么做
答:
农家
炒糯米饭的做法
香肠或腊肉切丁后入锅煸炒出油。用腊肠炒出来的油用来炒香芋头丁,一直炒到芋头变色缩水、香为止。芋头炒香后,直接放入青豆、香菇粒煸炒。配料起锅前放些盐拌匀,盛出备用。将糯米沥干水。炒锅中放入2-3勺花生油,有猪油会更香,然后将沥干水的糯米放入锅内翻炒。不停的翻炒...
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