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煎焖鱼的做法
冷冻的带鱼怎样洗怎样烧好吃?谢谢
答:
1.将带鱼洗净,用盐擦遍鱼身,腌制5小时。2.将带鱼洗去表面盐粒,去头尾,中段剞上花刀切成6cm长块晾干。3.取锅一只置火口中,加油加热至6成热时带鱼块
煎
至两面伸黄色至熟,烹入酒,撒上葱花即可。风味特点:带鱼块色泽深黄,外皮略脆咸鲜嫩.五:排骨
焖
带鱼:主料:带鱼。辅料:排骨、油菜心、...
水豆腐
焖鱼
饼
的做法
? 水豆腐焖鱼饼如何制作
答:
6、然后用一个小勺子在每片豆腐中间挖一个坑。7、把挖出来的豆腐放到鱼饼里面再用勺子压碎,然后用勺子搅拌到很黏为止。8、用勺子把鱼饼填到水豆腐坑里。9、小米辣、蒜米剁碎放到碗里加2勺生抽、小半碗水、1小勺生粉搅拌均匀。10、豆腐小火
煎
1分钟左右,然后把调料倒进去,盖上盖子小火
焖
。11、...
香辣带鱼
的做法
及制作方法详细介绍?
视频时间 00:21
经常吃带鱼能够养肝补血润肤养发 带鱼的4种美味
做法
答:
3、煎锅上火,加油烧热,下入鱼块
煎
至两面金黄色即可。三、香
焖
带鱼 食材:带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。
做法
:1、热锅热油,放两面拍了生粉的带鱼段。2、每面各煎两分钟。3、淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐。4、加米酒到刚刚没过
鱼的
量,加盖中火焖。汁收干即可。四、葱...
酱
焖
扒皮
鱼做法
二
答:
在平底锅中倒入适量的油,当油温微热时,放入半个干辣椒,随后放入腌制好的鱼块进行
煎
制。煎至两面微黄时,可以喷入少许醋以去除腥味,然后加入大蒜一同煎香。接下来,倒入足够的开水,水量要能没过鱼块。加入姜末,大火烧开后转为小火,慢慢
焖
煮大约半小时,让鱼肉充分吸收汤汁。待汤汁快要收干时,...
怎样做鱼好吃
答:
做法
:1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己喜欢的调味品(例如豆瓣酱,料酒,老抽,醋,糖等等)勾成汁。把鱼放进去,
焖
约十多分钟。通常焖...
糖醋带鱼
做法
答:
先把带鱼切成方块,用酒跟食盐把带鱼先腌制半小时,在油锅里炸到有一点点黄,捞起,把锅里的油倒掉,放入少量水,加一点酱油,让水变红就可以了,加糖,普通的勺羮平的一汤勺就够了,用文火烧开,加醋,放入带鱼,翻炒几下,等水都被带鱼吸干就装盘,加一点小葱,一盘色、香、味俱全的糖醋...
常见海鱼如何烹饪
答:
做法
:1.将蒜仔切为斜段,姜切为粗丝,厚鳞宰净;2.放炒锅用清油将厚鳞
煎
至金黄色盛起,把姜丝用煎鱼的油炒香,再放蒜仔略炒盛起;3.将煎好的鱼再放入炒锅,把姜丝、蒜仔铺在鱼上,淋点老抽,再加适量生抽,加2汤匙清水,盖上锅盖将
鱼焖
熟,开盖加点味精,将鱼汁用勺淋匀鱼身即可供...
福寿鱼怎么做好吃
答:
打开电磁炉,加入适量油,将豆豉、姜丝、蒜末、葱段炒香,然后放入福寿鱼,小火
煎
一会,注意翻转两侧,将其煎均匀。请点击输入图片描述 一会加入适量温开水,然后加入盐、酱油、料酒、醋等调味料,转大火煮沸,煮一阵转中火慢炖。请点击输入图片描述 汤汁快收干后转回大火,收干汤汁,将红烧福寿鱼盛...
红烧鱼怎么做又好吃又简便 红烧鱼做简单又好吃
的做法
答:
6、
鱼煎
至一面金黄后,翻转至另外一面继续煎至金黄后,将鱼盛起。7、锅中放入蒜、辣椒、姜、花椒爆香。8、将刚才煎过的鱼重新放入锅中,表面喷洒点料酒。9、锅中倒入小半碗生抽,半碗热水、1小勺白糖,大火煮开后,改小火焖煮5-10分钟。10、待
鱼焖
煮5-10分钟后,开盖下香菜段,再盖上...
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