00问答网
所有问题
当前搜索:
煎牛肉怎么做好吃
煎牛肉
的制作方法
答:
先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好。
煎牛肉
的注意事项 1. 因为塩会吸乾肉内的水分,因...
煎牛肉
的家常做法步骤
答:
1、将
牛肉
清洗干净后切成丝,肉丝切得越细越容易烧熟,然后加入食盐、鸡精和料酒搅拌均匀,料酒可以去腥。2、加入一勺淀粉充分拌匀,可以使牛肉更加嫩滑,烹饪时间会缩短。3、在牛肉里面加入鸡蛋清,把鸡蛋上面弄一个洞,然后倒出鸡蛋清,加入鸡蛋清,牛肉也会更加嫩滑
好吃
。4、也可以两种方法同时使用,...
牛肉怎么煎好吃
?
答:
1. 将牛里脊肉洗净,切成薄片;2.
牛肉
片用精盐、料酒、酱油腌入味;3. 鸡蛋磕入碗内,打匀,下淀粉调成全蛋糊;4. 炒勺上旺火,放油,烧至七成热,将牛里脊肉片裹上全蛋糊;5. 放入油中炸至呈淡黄色时,勺离火;6. 然后再上旺火炸至呈金黄色,捞起,切小块装盘;7. 炒勺中的油倒出...
煎牛排
怎么煎好吃
又嫩?
答:
怎么煎
牛排
好吃
又嫩步骤如下:1.解冻:买回来的牛排不要着急煎,做之前要先解冻至柔软状态,然后放入室温中静置30分钟让牛排的里外温度一致。2.腌制:三十分钟后将牛排放到厨房纸上,然后取一个擀面杖轻轻敲打,目的是让牛排的肉质更疏松,吃起来更鲜嫩,正反两面都要均匀地敲打一遍。3.煎制:煎牛排时...
煎牛肉
应该
怎么做
?
答:
煎牛肉
片一:红糖1大匙,酱油1小匙,香油一小匙,盐适量,蒜2瓣切碎。将上述原料混合均匀,调成腌汁。然后,放入切薄的牛肉片,拌匀,腌上半个小时左右。煎锅加热,薄薄地刷一层油,把牛肉片放入煎。一面煎变色后,再煎另一面。煎好后撒点儿熟芝麻粒儿即可。煎牛肉片二:牛里脊肉适量,蛋清适量...
牛排
怎么煎好吃
又简单步骤
答:
1、要用平底锅煎牛排并不是很复杂,但是是有一些讲究的,首先要注意煎牛排要选择好锅是重点,如果用家里面炒菜的过来煎牛排的话,那么煎出来的牛排品质就不会很好,口味也不会好,所以选择煎牛排的锅是有一定讲究的,一定要选择平底锅,要专门用来
煎牛肉
的那种,因为平底锅可以让
牛肉煎
出来更加的入味。
牛里脊肉
怎么做好吃
?
答:
鸡汤或牛肉汤 50毫升 步骤:准备牛里脊肉:将牛里脊肉从冰箱中取出,放置室温下约30分钟,使其回温。用厨房纸巾吸去表面的水分。腌制牛肉:在牛里脊肉两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,用手轻轻按压,使调料附着在肉上。热锅:在平底锅中加入橄榄油,用中火加热至油温适中。
煎牛肉
:将腌制好的牛里脊肉放入...
自己在家
煎牛肉
的具体做法加材料
视频时间 00:42
鲜牛排
怎么煎好吃
答:
首先,第一步,我们要准备一块上好的牛排,牛排自然化冻后,用厨房纸吸干牛排表面的水分备用。手把手教你在家
煎
牛排,味美多汁,鲜嫩可口,比西餐厅做的还
好吃
第二步,热锅凉油,先将平底锅烧热,倒入适量的食用油,油温烧至七成热时下入牛排,刚下锅的牛排,要在高温中两面煎炸,这样可以防止...
如何煎牛肉
比较嫩
答:
嫩
煎
牛排的步骤:1、
牛肉
解冻切成1、5cm左右厚度的片。2、准备烧烤料,一个蛋清和5%的淀粉。3、牛肉解冻好,用刀背拍几下,在牛肉表面切成小方块,不要把牛肉切透,这样可以使牛肉更好入味,在牛肉表面撒上烧烤料,放入一个蛋清和5%的淀粉。4、放入盘子里腌制30分钟。5、锅中倒入食用油。6、油六...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
煎牛肉的做法大全家常做法
怎么煎牛排肉嫩
牛肉炒怎么炒好吃家常做法
牛肉新鲜的牛肉怎么做好吃
煎牛肉片的做法大全
家庭炒牛肉最简单做法
煎牛肉配料
在家怎么做酱牛肉好吃
牛肉煎牛排怎么做好吃又嫩