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煮羊排
羊排
怎么炖好吃又烂没腥味
答:
1、将羊排洗净剁成块状,用清水浸泡去除血水。 2、锅中加水放入羊排,加入姜片、葱段和料酒,捞出羊排备用
。 3、锅中加水,放入焯好的羊排,加入姜片、葱段、料酒和白胡椒粉,大火烧开后转小火炖煮1小时。 4、捞出羊排后,可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可享用。 在炖煮过程中,可以通过加入适量的料酒...
请问
羊排
怎么烹饪
视频时间 00:59
羊排
需要炖多长时间
答:
羊排需要炖煮的时间取决于多个因素,但通常来说,
羊排炖煮1到1.5小时可以达到理想的口感
。1. 羊肉的嫩度:不同年龄和种类的羊,其肉的嫩度会有所不同。年轻的羊肉通常更嫩,炖煮时间可以稍短;而老羊肉则需要更长时间才能炖烂。2. 切块的大小:羊排如果被切成较大的块,那么需要更长时间来确保...
清炖
羊排
怎么做最好吃最简单
答:
1、准备材料。 2、将
羊排
切块,用清水浸泡30分钟去血水。 3、将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火
煮
30分钟。 4、撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。 5、捞出羊排撒上香菜即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
怎样炖
羊排
好吃又简单
答:
一、把鲜羊排用清水浸泡一小时,洗净控水,炖锅里放凉水坐火上,放入鲜羊排,水开后煮几分钟捞出,汤倒掉不要
。二、锅里放入焯好的羊排,加入开水没过羊排2寸,加两小勺香醋,水沸腾后放一小包炖肉佐料,几段大葱,几片鲜姜,旺火炖20分钟,再用小火炖熟。三、鲜笋切片、黑木耳摘洗干净撕成小块...
羊排
怎么炖汤
答:
羊排
汤的做法一:食材明细:羊排,八角,肉蔻,香叶,桂皮和食盐;1.羊排先放在清水中浸泡几个小时,然后再用清水冲洗干净, 放在烧开的水里焯烫一会儿;2.将羊排放在炒锅中用中火稍微翻炒一会儿,将水分炒干,然后加入适量的清水,香叶,桂皮和八角炖
煮
;3.先用大火烧开,然后是中小火慢炖,约一个...
清炖
羊排
的做法
答:
1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。2、准备好配料,大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅中,加入适量清水漫过
羊排
。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖,大火
煮
开。6、煮开后,撇干净浮沫。7、盖上锅盖重新炖煮,电磁炉火锅档900瓦的火力,小火慢炖1个小时以上...
羊排煮
多久能熟
答:
羊排煮30分钟至1小时能熟,具体时间因羊排的大小、老嫩程度以及个人口味而异。一般来说,小块的羊排煮30分钟左右即可熟透,而大块的羊排则可能需要1小时或更长的时间。羊排的熟度也与其烹饪方式有关。如果是用高压锅
煮羊排
,由于锅内压力较大,可以更快地将羊排煮熟。通常在高压锅内煮20分钟左右即可。
家常炖
羊排
最正确做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过176用户关注了TA 关注 家常炖
羊排
的正确做法:羊排剁块洗净,焯水后沥干。锅中加油,放入姜片、蒜片和羊肉煸炒至变色,加料酒炒匀。加清水、调味料炖
煮
1小时,加盐、胡椒粉调味,撒葱花、香菜末即可享用。肉质鲜嫩,汤汁浓郁。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
清炖
羊排
时究竟要怎样做,才能汤鲜味浓,羊肉软烂?
答:
碎碎念:牛羊肉用高度白酒去除异味的效果好一些。3.挑去葱姜花椒,用热水把
羊排
清洗一下。清洗干净后我们把羊排放到砂锅中,加入足量的水。开大火
煮
开,水开后我们加入一勺羊肉汤,没有的也可以不加。全程中火炖一个小时以上,如果老羊排炖两小时以上。碎碎念:炖羊排的时候全程是不盖盖子的,这点...
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