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煲猪脚姜醋的做法
广东月子
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
1、鸡姜去皮。2、洗净。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分
。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、猪脚砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进姜醋里煮到糯软就行。13、鸡蛋煮熟,剥皮。14、放进姜醋里煮开即可,煮太久会硬。15、成...
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
1、猪脚去毛,洗净,砍成小段。在锅中加水,煮开,倒入猪脚,煮5分钟左右
,这样可以去腥味,还能使猪脚的肉更紧致。2、老姜洗净,拍扁,置于盘中备用。3、鸡蛋冷水下锅,煮至9成熟,捞起置于盘中冷却备用,4、干燥的锅中加入姜与甜醋适量。文火煮沸后小火再熬制一个小时。5、将冷却的鸡蛋与抄好...
猪脚姜
怎么做,软糯可口,香甜美味,一家老小都爱吃呢?
答:
第六步出锅,开文火,将拍出的姜片放入锅里,慢慢地煸炒出香味,煸干水分,随后盛出预留。把煸干水分的姜放到石锅,然后把焯好盐的
猪脚
倒入锅中。我们现在逐渐来调料,倒入甜醋,先倒入甜醋在石锅里边,恰好未过每一个猪脚就行了,盖上锅盖,大火烧开,再调为中小火,
煲
半小时。时间到后,把煮...
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
猪脚
生
姜醋的
正确
做法
:1、准备食材:
猪蹄
300克,鸡蛋一个,白醋30毫升,甜醋500毫升,生姜10克。2、将猪脚洗干净。3、锅中放水,将猪蹄放入锅中焯水。4、捞出后,沥干水分,将锅中水烧干,放入猪脚、姜片,不放油炒干。5、将炒干后的猪脚,生姜放入砂锅中。6、放入一瓶半的甜醋,可以加一点白...
猪脚姜醋的做法
答:
猪脚姜醋是一道非常受欢迎的传统食物,下面是制作
猪脚姜醋的
步骤:材料:- 猪脚:1只 - 姜:适量 - 料酒:适量 - 白醋:适量 - 黄酒:适量 - 老抽:适量 - 清水:适量 - 红糖:适量 - 盐:适量 步骤:1. 将猪脚洗净,切成大块。2. 锅中加入适量的水和料酒,将猪脚放入锅中煮开,煮5分钟。3...
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
1、鸡蛋生水入
煲
,煮8分钟,捞起后立即浸入冷水,鸡蛋冷却后剥去蛋壳。2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份,锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒,炒至姜片微微发干,盛出备用。3、
猪脚
去毛、洗净,放入沸水锅中焯水,猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份备用。4、...
广州
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
1、准备食材:
猪蹄
2个、鸡蛋5个、老姜5片、糯米甜醋10毫升、水1500毫升。2、首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净,给锅里加入适量的水,等水温后,我们把洗好的猪蹄放在锅里。3、接着我们等煮出血腥和油渍以后我们撇去浮沫,接着我们再把猪蹄捞出洗净备用。接着我们把准备好的老姜清洗干净,姜的皮...
猪脚姜醋的
正确
做法
答:
猪脚姜醋是一道非常受欢迎的传统菜肴,下面是
猪脚姜醋的
正确
做法
:材料:- 1只猪脚 - 适量生姜 - 3-4个蒜瓣 - 适量红辣椒(可选)- 适量酒酿 - 适量米醋 - 适量酱油 - 适量白糖 - 适量盐 - 适量香菜(可选)- 适量花椒粉 步骤:1. 将猪脚清洗干净,切成块状。姜切成细丝,蒜瓣切片。如果喜欢...
煲姜醋猪脚的做法
答:
煲姜醋猪脚是一道传统的中式菜肴,以猪脚为主料,配以姜和醋调味炖煮而成,口感鲜嫩,有益健康。下面是
煲姜醋猪脚的做法
:材料:- 1只猪脚 - 适量生姜 - 适量料酒 - 适量黑醋 - 适量白糖 - 适量盐 - 适量清水 步骤:1. 先将猪脚洗净,切块备用。2. 将猪脚放入锅中,加入足够的水和适量的料酒...
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