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熬中药用电和用火的区别
熬中药的
罐子是插
电的
好还是
用火
熬的好?
答:
用火
比较好、
煮中药的
时候用插
电的
壶煮好,还是
用火
熬好呢?
答:
从中医学的理论上来说,明火是要好一些
。 但要注意糊。 从省事的角度上来说,插电的,不会糊,也容易操作。
熬中药的
罐子是插
电的
好还是
用火
熬的好?
答:
回答:
熬
药的罐子以砂罐为宜,方式有很多 也不一定要求
用火
,
煎熬
药用
插
电的
好,还是用明火好
答:
明火的好,就是要人盯着,容易忘了。电药锅省事,到时候会报警提示,但是时间太长,等不起
。特别是药量大时,放水少了浸不过药,放水多了要几个小时,很烦人的。
在家如何
熬中药
?用电磁炉可以吗?
答:
煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸状态
。对于解表、芳香类药物等,宜用大火急煎,以免药性挥发,药效降低;对于滋补药,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出。煎煮时间:一般药物,一煎应沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟;解表、芳香类药一煎10-...
熬药用
煤气火好还是
用电的
好
答:
用煤气比较好,在转小
火的
时候可以比较好控制。
用电
的火还是有点急。不过没时间照看火的时候还是选可以控时的电器比较好。
关于
熬中药
或药膳,用电磁炉行不行?用什么锅?大小火(武火温火)又该怎么...
答:
不能用电磁炉,对
中药
有效成分会有
不同
程度破坏。应选用陶瓷瓦罐或沙锅,一般的药都是用冷水先泡半小时后,大火烧开,然后火关小,继续
煎煮
20分钟。另外有“先下”,“后下”的中药按照说明内容进行操作就可以了。
电磁炉
煎中药
影响药效,这是为什么?该如何正确煎药?
答:
用电磁炉
熬中药
也是可以的,只要火候掌握得好, 火候不要太大 ,可以先把中药放到锅里,然后加冷水浸泡中药,用手压住中药至浸泡水中后,再开水上火慢慢熬的。一般熬25-30分钟左右就行了。常用的煎药工具:以砂锅、瓦罐为好,搪瓷管次之,不要用铜铁铝锅,以免发生化学反应,影响药物效果。煎药的用水...
熬中药用
什么锅最好?
答:
1、
不同
条件煎药换种
煮
法,换种器皿,换种水煮药,结果肯定是不同的。(1)同等条件下用电磁炉烧水,小功率烧出来的水与大功率烧出来的水,泡茶比较,小功率烧水泡出来的茶更容易在身体的流走、化融和渗透。(注意:是身体里,不是口腔里,喉咙里,舌头上,是到了身体里之后)(2)同等条件下,...
熬中药用
什么样的火?煤火、天然气、电磁炉等哪个效果会好一点?(急、急...
答:
首选天然气、其次是煤火、最后是电磁炉,天然气火候足,易于控制,煤火次之,电磁炉虽然火候易于掌握而且清洁,但是必须用铁锅或钢精锅才能发热,而
煎中药
最好是用沙锅,下面是我在其它地方的回答,你可以参考一下。煎药是很有讲究的,如果方法不正确会影响药效。一般情况下是先准备好煎药用用具,首选...
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