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爆汁牛肉粒做法
给
牛肉
和杏鲍菇一个机会,一起
爆汁
答:
步骤1、200g肉眼牛排切成1cm左右的正方形小块,加入1勺生抽、半勺盐、半勺蚝油和1勺食用油搅拌均匀,放入冰箱腌制20分钟。2、将1根杏鲍菇切成小块,3根杭椒切圈,2颗大蒜和少许姜切末备用。3、中火热锅冷油爆香蒜末和姜末,倒入腌制好的
牛肉粒
和切好的杏鲍菇,快速翻炒至牛肉表面略微变色,倒入...
零食
牛肉粒
是
怎么做
出来的
答:
做法
: 1、纯瘦无油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入无血水即可,捞出肉凉后顺纹路切1.5~2厘米见方的
牛肉粒
. 2、将淡酱油、糖、盐、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放进炒锅中煮滚转小火. 3、将肉粒放入(2)的酱汁中炒至
汁
乾后熄火, 要使肉都沾到酱汁 4、肉粒排在大烤盘,以华氏350度烤8...
牛肉粒
怎么烧又嫩又好吃
答:
材料:
牛肉
块一盒、洋葱半个、彩椒1-2个、蒜半头(6-10颗)、油适量、黑椒碎或胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量(拌牛肉用)、花椒粉适量(拌牛肉用)、料酒适量(拌牛肉用)、碗
汁
、生抽、老抽、蚝油、糖
做法
:1、牛肉洗净切丁,大小与蒜瓣相似即可,肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌渍去腥,为保证口感可以...
黑椒
牛肉粒怎么做
好吃又嫩
答:
黑胡椒粉 1茶匙 做法与步骤:
1,牛肉切成方粒。2,青椒切菱形片,菌菇洗净 3,锅中倒油大火烧热,倒入牛肉粒迅速翻炒至变色,盛出备用
。4,锅中留底油继续加热,倒入菌菇炒香。5,接着倒入青椒片翻炒。6,倒入生抽和糖,翻炒均匀。7,倒入炒好的牛肉粒,黑胡椒粉一起翻炒均匀。8,美味出锅 ...
牛肉粒
家常
做法
答:
制作步骤 1、牛肉切成小丁,用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。2、红尖椒切成小丁,朝天辣切碎,蒜苗切成小丁,与辣椒放在一起备用。3、炒锅放油烧热,倒入
牛肉粒
,翻炒至变色加牛肉酱炒匀,出锅备用。4、炒锅洗净,放少量油,烧热后将辣椒和蒜苗爆香。5、倒入牛肉粒,一起翻炒,加点酱油使...
牛腩
粒怎么做
才好吃
答:
照烧汁 少许 肉桂粉 少许 冰糖 少许 原味酸奶 一瓶(约80克)白兰地 少许 干罗勒碎 少量 黄油 少许 金牌蜜
汁牛肉粒
的
做法
牛肉切中等大小的方块状,洗净焯水 请点击输入图片描述 大蒜和欧芹少许,切成细末 请点击输入图片描述 锅里放一小块黄油,加热融化 请点击输入图片描述 ...
制作
牛肉粒
的步骤是什么?
答:
牛肉粒
的
做法
.黑胡椒牛肉粒食材准备 牛肉,辣椒,黑椒
汁
,糖,黑胡椒,杏鲍菇,圆葱,油耗,美极鲜酱油,盐等适量。黑胡椒牛肉粒制做流程 1.牛肉洗净滚刀块,牛肉粒放进碗中均匀分布的洒少量盐及黑胡椒,及其少量香油拌匀腌制10分钟预留,其他食材切成片。2.炒锅中加点油烧至滚熟,放进牛肉泥快速翻炒...
牛肉粒
的家常
做法
大全
答:
做法
:牛肉切成小丁,用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。红尖椒切成小丁,朝天辣切碎。蒜苗切成小丁,与辣椒放在一起备用。炒锅放油烧热,倒入
牛肉粒
,翻炒至变色加牛肉酱炒匀。出锅备用。炒锅洗净,放少量油,烧热后将辣椒和蒜苗爆香。倒入牛肉粒,一起翻炒,加点酱油使颜色更好看,中途要是觉得...
牛肉粒
的
做法
答:
黑椒
牛肉粒做法
食材准备 牛肉、青椒、黑椒
汁
、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇、洋葱、耗油、美极鲜酱油、盐等适量。黑椒牛肉粒制作步骤 1、牛肉洗净切丁,牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉,以及少许蚝油拌匀腌制10分钟备用,其它食材切片。2、炒锅中放油烧至滚熟,放入牛肉泥迅速翻炒至表面成熟关火...
金蒜爆
牛肉粒
答:
金蒜爆
牛肉粒
材料:牛里脊肉300克、大蒜60克、银杏50克、腰果30克、青红椒适量、圣女果两个
做法
:1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。2、将牛肉控出水分放入盆内放入(嫩肉粉、精盐、味精、牛肉粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋清、清水和匀将水充分打进肉里、再放入少量玉米淀粉。一斤肉打四两水即可)腌制...
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