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爽口凉拌黄瓜的做法
凉拌
小
黄瓜的
好吃
做法
?
答:
【
做法
一】1、
黄瓜
洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。【做法二】将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜...
怎么做
凉拌黄瓜
简单好吃
答:
把花生米倒入黄瓜中 再加入调好的凉拌汁 淋入适量芝麻油 用筷子搅拌均匀 7 腌制5分钟后 花生米拌黄瓜就可以吃了
黄瓜清脆爽口 花生米越嚼越香 都非常入味 也不会太咸 当作下酒菜非常不错的 技巧 做凉拌黄瓜 很多人都会直接加盐 虽然很入味 但盐会让黄瓜的水分析出 口感就不脆爽了 正确的做法是 黄瓜加入...
爽口凉拌黄瓜的做法
答:
爽口凉拌黄瓜的做法
步骤 首先准备好以上食材和工具。黄瓜洗干净刨皮去掉头尾。一根黄瓜可以切成三条,先在三分之一处切开。切开后 在斜刀从侧面切开,黄瓜瓤可以去掉,也可以不去。因为黄瓜瓤口感软而且后期会出水。在家里吃自己的话就不要浪费。如图下...
凉拌黄瓜
如何做,黄瓜又香又脆,更入味更鲜美呢?
答:
最先我们将要备好黄瓜清理干净,再将黄瓜一分为4,切割成3-4cm左右段儿,盛入盘里,上洒一勺盐,搅拌均匀
,煞一下水份,大概腌渍10分钟下面我们就处理一下火锅配菜,将小香葱切条,蒜捣烂成末,香莱切条,盛入碗里预留,洋葱切丝,将香葱和蒜末盛入碗里,用滚油激发起蒜香味,再碗里加入适量盐,...
凉拌黄瓜
时,很多人少了这1步,难怪不入味,想要清脆
爽口
有诀窍
答:
1.黄瓜洗净两切4半,用刀把中间的黄瓜瓤去掉(黄瓜瓤拌好后容易变软,影响黄瓜爽脆的口感),然后斜刀切片。2.切好的黄瓜片里加入1勺盐,刹一下黄瓜里的水分,这样把水分刹出来后,黄瓜吃起来更香脆,而且也更加入味,
凉拌黄瓜
时,很多人少了这1步,难怪不入味,想要清脆
爽口
有诀窍!3.洋葱剥去...
凉拌黄瓜
怎么做好吃图解
答:
凉拌黄瓜的做法
步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净,用手抓一把盐,把黄瓜刷一遍,用凉开水冲洗干净,用刀背拍扁成4条;2. 切成小段;3. 把色拉油,盐糖,蚝油,香醋,老干妈倒进碗里,调成调料;4. 把黄瓜放进大碗里,倒入酱料;5. 用调羹把黄瓜和调料拌匀;6. 盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏一个...
凉拌黄瓜
怎么做好吃?
答:
凉拌黄瓜
一个,主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),辣椒1瓣,蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻炒几下,等调料融化,再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌,不如等锅里...
怎么做“
凉拌黄瓜
”才好吃?拍黄瓜还是油泼黄瓜?两种
做法
都有!
答:
做法
:1.先把
黄瓜
两端削掉,再清洗干净,然后把黄瓜放到菜板上拍几下,切成小块放入盆里,加入适量的盐分,搅拌均匀,放半个小时。2.把大葱根本去掉洗净切成段、再把干辣椒改刀切细条。老姜清洗干净之后切片。蒜剥皮后放入碾窝里,放点盐,碾成蒜末。3.当黄瓜腌制到时间之后,把黄瓜里的汁倒掉,...
凉拌黄瓜的做法
答:
5分钟
凉拌黄瓜
必学家常菜好吃又
爽口
这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜,
做法
简单,而且又开胃,大家一起来做呀。 食材:黄瓜1根,小米椒2根切成圈,大蒜头2瓣切碎切碎 做法:1.黄瓜清洗千净拍扁切块,放入碗中备用。 2.凉拌汁跳起来,蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀。 3.把凉...
如何做出美味的
凉拌黄瓜
?
答:
,因是
凉拌
菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的
黄瓜
上,然后滴上麻油。拌匀即可。
做法
七 1、把黄瓜洗净切块,然后放入碗中撒上少许的食盐腌制十五分钟。2、然后把腌制好的黄瓜用清水冲洗两遍,去除咸味。3、接着把其它的配料依次倒入碗中,倒入冲洗好的黄瓜块搅拌均匀就可以食用了。
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