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特别嫩的鸡肉是假的吗
多多买菜鸡腿肉
特别嫩是假的吗
?
答:
鸡腿特别嫩,
也有可能是假的
,但也不一定!有可能是经过处理以后的鸡腿也会特别嫩。那是调理过的,说白了就是加了大豆蛋白的所以特别嫩,吃着跟假肉一样。多多买菜的肉类不建议买, 肉不是很好感觉放了很久, 而且不能退货不能拒收!
鸡胸肉
吃着
很嫩是假
肉吗
答:
不是
,是加了嫩肉粉的
鸡肉
煮火锅
很嫩是假
肉嘛
答:
不是
,鸡肉煮火锅后很嫩是有两个原因:1、鸡太小,到没到出栏的时候;2、鸡是被催熟的,肉都不结实
今天刚买
的鸡胸肉
煮出来又粉又
嫩
,没有肌肉纤维的感觉,请问这个肉是不是...
答:
不是假的
!应该是鸡的问题!速成鸡,生长时间短,激素用的多!不运动,所以没有纤维感!
刚在批发市场买的一箱
鸡胸肉非常
煮熟以后
特别
软
嫩
一点都不柴什么原因...
答:
鸡肉假的几率不是很大
,鸡肉是相对廉价的肉了没有什么肉比它还便宜的就是有也不会有多大的利润空间做起来风险和收益不曾比例。可能是生长期比较短才吃起来口感好点再就是你的加工方法有关
鸡胸肉
吃着
很嫩是假
肉吗?
答:
鸡胸肉
怎么会有假,就是做的时候用了淀粉腌制,加上一些制作,火候到位,吃上去就会
非常嫩
滑的。
为什么
鸡肉
熟了是这种样子的,像果冻,嫩
嫩的
?一点也不像鸡肉
答:
一种可能的原因是鸡肉可能添加了一些
嫩
化剂,例如某些氨基酸或酸性物质,这些物质可以在加热过程中分解蛋白质,使鸡肉变得更嫩。另一种可能是鸡肉经过了工厂化的加工,加入了某些调料(例如香料或磷酸盐等)来改善口感和质地。这些调料可能会导致鸡肉变得嫩滑,类似于果冻的质地。此外,
鸡肉的
质量也会影响其...
鸡肉
有
假的吗
?怎么鉴别?
答:
1、看价格。真的鸡肉价格会高一点,
假鸡肉
价格那是相当便宜的,切记不要贪图便宜买到假的肉鸡。2、看纹路。真的鸡肉纹路比较明显,
假的鸡肉
纹路没有纹路并且黏合度高。3、试口感。真的鸡肉松
嫩
可口、汤汁浓郁、口感极佳,假的鸡肉熬不出来丰盛的汤汁,并且口感较差。
外面买的油炸鸡排
鸡肉太嫩
正常吗?
答:
外面卖的油炸鸡排
鸡肉太嫩
很不正常。世上曾经抱着我一些关于鸡肉鸡翅的事情。即两个月三个月就成熟啦,他们喂的那些东西对我们的身体非常的不好。
鸡肉
有
假的吗
?怎么鉴别?
答:
1、
鸡肉
有
假的
,但可以从价格、外观和口感三个方面来很好地分辨出真假鸡肉的不同。2、首先在价格上,消费者可以根据市面生鸡肉价格推算。3、其次从鸡排切面看,合成肉鸡排没有纹路,并且黏合度高,而正常鸡肉纹路比较明显。4、而在口感上,正宗鸡排有肉特有的咀嚼感,松
嫩
可口,汤汁也很多。合成鸡排...
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