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猪肉打卤面的做法
怎么做正宗山西风味打卤面 正宗山西风味
打卤面的做法
答:
正宗山西风味
打卤面的做法
准备一块五花肉,用清水洗净 准备生姜1片、葱段1节、八角1个 锅里放入适量冷水,放入五花肉,使水面没过五花肉表面,放入香味料,大火熬煮 煮到五花肉七八成熟色,用筷子可以穿透肉块但是有阻力时关火,把肉块捞出 锅里留下的汤汁备用 小碗里放入1汤匙老抽,淋入1汤匙蜂蜜,...
猪肉
卤面条
做法
大全
答:
在大锅中烧开水,加入面条,按照包装上的时间煮至好みの硬さ。煮好的面条捞出,过冷水,沥干备用。第五步:炒猪肉 热锅倒油,放入腌制好的猪肉,大火翻炒至变色。将炒好的猪肉盛出备用。第六步:制作
卤面
在炒
猪肉的
锅中,加入卤汁和煮好的面条,大火煮沸。转小火煮5-10分钟,让面条充分吸收卤汁...
打卤面
怎么做
答:
打卤面的做法
如下:用料:
猪肉
200克、茄子150克、葱适量、香菜适量、蚝油1汤匙、味极鲜酱油3汤匙、鸡精适量、盐适量、水淀粉适量、食用油适量、清水适量、面条适量。步骤:1、准备好材料。2、猪肉洗净切丁,茄子洗净切丁,葱切葱花,香菜切末。3、锅中倒入适量的油烧热,放入猪肉翻炒至变色变白。4、加...
一碗
打卤面
,盛夏里方便快捷的饮食,好吃不腻,你知道怎样做更美味吗...
答:
【
打卤面的做法
】原材料:鲜面条,生
猪肉
,干木耳,干黄花,生鸡蛋,葱,生猪肉切末,姜蒜切末,2个鸡蛋打散,预留锅内放少量油,下入猪肉末滑炒至掉色姜,食用盐,水淀粉,生抽,植物油,味精,芝麻油 步骤一干木耳,干黄花菜泡发泡发的木耳切成丝、这一碗焯水的凉皮,浇上卤子,很简单亦是美味。...
好吃美味的
打卤面
要如何做?
答:
好吃美味的
打卤面做法
2 材料 新鲜的面条一斤,虾干六个,鸡蛋三个,
猪肉
,黑木耳,胡萝卜,莴苣,葱,姜 做法 1、水开后,下入面条,煮开后,中火煮两分钟;2、捞出过凉开水;3、另起油锅,锅烧热后下油,油热后炒香肉;4、肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒;5、胡萝卜丝炒软后,下入葱姜末炒...
正宗
打卤面的做法
答:
1、首先准备好以下食材:木耳150克、黄花菜80克、
猪肉
馅200克、面条适量、鸡蛋2个、食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。具体步骤如下:第一步将木耳切成丝,黄花菜切段,如下图所示。2、起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油...
打卤面
最正宗
的做法
如何做打卤面好吃
答:
做法
:1. 黄花菜和木耳提前泡好 2. 洋葱,蒜,肉,黄花菜和木耳切好备用。3. 准备适量水淀粉 4. 锅里加玉米油,冷油下花椒粒,一点点煸香,最后将花椒粒捞出来。5. 下蒜末和洋葱末煸香。6. 下肉末煸香。7. 加木耳和黄花菜翻炒。8. 加适量的清水,中火煮10分钟 9. 加生抽,老抽,盐...
打卤面的做法
答:
打卤面的做法
如下:工具/原料:
猪肉
、茄子、面条、葱、香菜、酱油、食用油、鸡精、盐、锅、清水、碗、刀、砧板。1、猪肉洗净放在砧板上用刀切丁,茄子洗净切丁,葱切葱花,香菜切末。2、锅中倒入适量的油烧热,放入猪肉翻炒至变色变白后加入少许葱花、酱油翻炒至均匀。3、加入茄丁翻炒至变软,加入...
打卤面肉
卤
的做法
大全
答:
做法
1、将瘦肉切成碎末,小葱和大蒜切成碎末,青辣椒和红辣椒切成小丁。2、平底锅放油,烧热后放入肉末炒散,放入葱蒜爆香,6放入青红椒丁翻炒。3、放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。4、烧一锅开水,把面条煮熟,然后将面条冲凉水。5、将面条捞到碗中,放入做好的青椒
肉
卤即可。...
正宗的
打卤面
怎么做?
答:
【茄子
打卤面
】准备食材:一块
猪肉
、适量的茄子、1颗葱、1块姜、几颗小葱、几瓣蒜、少许料酒、少许芡粉、适量的酱油、少许精盐、少许鸡精、适量食用油、适量的芝麻香油。烹饪
做法
:1、猪肉先进行清洗,然后再把猪肉切成丁放入碗里,加上少许的料酒、少许的酱油、少许盐抓匀,捏一下,然后加少许芡粉抓...
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