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猪骨头怎么炖好吃
怎么
做
好吃
,
炖
大
骨头
的家常做法
答:
1.将大骨头剁成块 2.葱段,红辣椒,花椒大料备用 3.锅中烧水,将
猪骨头
入锅 4.水开后,撇去浮沫 5.然后将盐,味精,酱油,葱段,姜,花椒,大料等调味品入锅,中火
炖
制50分钟即可
猪骨
(大棒骨)汤
怎么
做
答:
1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片炖30分钟
。2、藕去皮切块,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕煮的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
酱
炖
棒骨家常版炖大
骨头
答:
酱
炖
棒骨 食材准备 猪棒骨、葱姜蒜 香料:花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶、肉蔻、白芷 做法步骤 1、猪棒骨洗净,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,煮开撇去浮沫,捞出棒骨备用; 2、炒糖色:锅热放油,下入白糖小火慢慢熬至,熬到红褐色,下入棒骨均匀翻炒至上色; 3、倒入葱姜蒜炒香,倒入花椒面和香料(花椒、八角...
猪脊骨
怎么炖好吃
?
答:
1.
骨头
斩块洗净。2. 土豆去皮洗净切滚刀块。3. 圆茄子洗净切块。4. 热锅下油,放入八角煸香。5. 放入骨头翻炒至变色。6. 加入葱段和姜片。7. 翻炒出香味。8. 加入酱油和白砂糖。9. 翻炒上色。10. 加入美极鲜、五香粉、清水翻炒均匀。11. 大火烧开盖盖转小火
炖
50分钟。
炖猪骨头
的家常做法步骤炖猪骨头的家常做法
答:
1、准备食材:猪骨头,葱,姜,料酒,香叶,桂皮,八角,盐,生抽,蒜,醋,香油。2、买回来的新鲜的猪脊骨,用水清洗两遍,清洗干净,锅内加入适量的水,凉水下入脊骨,加入适量的葱,姜,料酒,大火煮开。3、大火煮开后,将表面的浮沫撇除掉,这一步非常关键,因为浮沫特别脏。4、
炖猪骨头
时...
脊骨
怎么炖
肉不柴?
答:
食材准备:猪脊骨800克,冬瓜1块,黄油1勺,八角1个,小辣椒3根,色拉油1杯、葱2根,姜1块、枸杞10克,香菜1根,葱花10克。味精2,胡椒粉4克。 1.超市买了800克脊骨肉,卖肉老板已经给剁好了,省了许多时间,买回来泡上水,每隔20分钟换一次水泡,多泡几次去血水去腥。 2.锅里放入凉水,放入
骨头
,骨头一定要泡的发...
猪三叉
骨怎么
吃
答:
1、将猪三叉骨放入锅中焯水。2、等锅中的水沸腾后撇去浮沫。3、将猪三叉骨夹出来。4、放入清水盆中。5、洗净猪三叉骨上的浮沫。6、洗净之后放入砂锅中,可以在砂锅中加入八角、皮、香叶、葱、姜、蒜。7、往锅中加入开水,没过
骨头
。8、盖上锅盖,大火烧开,小火
炖
1个小时左右。9、出锅装入...
猪腿骨
怎么炖
?
答:
主料:猪大
骨头
700克 辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克 1、准备好食材。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。6、大火
炖
1.5个小时...
如何煮猪大腿骨
答:
常见的有
猪骨
高汤。主料:猪大
骨头
2500g 调料:姜5片、料酒适量 做法步骤:1、猪骨回来洗净,沥干水。2、再用清水过净,沥干。3、煲中煮开水,把姜片,焯好的猪骨下锅。4、大火煮开后捞掉残余的血沫,一直大火煮约10分钟。5、然后转小火慢熬约3小时即成。
猪骨头怎么炖好吃
又烂 猪骨头炖好吃又烂的做法
答:
1、
猪骨头
炖汤所需食材:猪骨头一块、莲藕两根、料酒、葱、姜、花椒各适量。2、猪骨头在炖汤之前一定要在水中浸泡一会,然后反复用清水清洗干净。3、接着将清洗干净的猪骨头放入锅中焯水,加入葱段和姜片,并倒入料酒,大火焯水五分钟即可捞出,将捞出的猪骨头用凉水清洗一下。4、将焯水后的猪骨头放入...
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