常见螺类的名称与吃法答:适合爆炒、红烧、汆汤,属于大型海螺,壳大而坚厚,呈灰黄色或褐色,壳面粗糙,肉质肥厚,螺黄紧致浓香。 15.彩虹䗉螺 产地:印度。 适合装饰品,壳表在褐色、粉红色、白色或黄色的底色上,饰有由条纹、斑点或斑块构成的螺带。壳小,没有多少肉,有些地方喜欢拿它当零嘴吃完再把壳收藏起来。 抢首赞 评论 分享 举...
海螺怎么做好吃答:小贴士1.煮海螺的火候很主要,时间太短肉质会太嫩而且也不卫生,时间长了呢,口感比较硬,所以要不断总结经验哦,2.做事比较认真的朋友可能很想要知道煮制时间具体要几分几秒,这个嘛,就要根据海螺的大小和品种来定,依咖喱猫的经验,煮的时间可以由长至短,比如这次老了,下次就少煮两分钟……慢慢总结经验喽3.调料汁...
中国各地名吃都有什么?答:烤好时,一把烤肉放在铁盘中,一次两只手各拿两三串,相互交叉一捋,肉就都挤到钢签尖上,这两三串起吃,真是香爽呆了。 不过在西安,如果你很讲究,那么你肯定吃不到正宗的西安小吃,一定要去小地方,一定要去鼓楼坊上的回民街,那里应该说是西安小吃的展览馆,但是凉皮还要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的...