面食小吃的做法答:1.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。 2.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。 3.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。 4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。 5.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞...
周末来了宵夜不能少答:七、火腿鸡蛋面: 1、 鸡蛋煎熟盛出备用,少油倒入青椒火腿肠,倒入泡面鸡蛋; 2、 两勺生抽,一勺蚝油,一大勺老干妈,半勺糖炒翻炒均匀即可。 八、酸辣泡面: 1、 蒜末,辣椒面葱花,白芝麻,热油爆香; 2、 两勺香醋,两勺生抽,一小勺盐,半勺白糖; 3、 水开煮面,倒入酱汁中加水和配料。 九、番茄鸡蛋泡面:...