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番茄滑牛肉片怎么做好吃又嫩视频
番茄牛肉滑
蛋需要
怎样
来做才会更
美味
呢?
视频时间 02:45
好吃
到舔盘的
番茄滑
蛋
牛肉
答:
1.食材准备:
番茄
个,
牛肉片
、鸡蛋2个、香葱适量。2.番茄去皮切小块。3.牛肉加姜片、淀粉,酱油和适量油混合搅拌均匀。4.腌制10分钟左右。5.碗里打入两个鸡蛋,加2勺纯牛奶搅拌均匀。6.酱汁:2勺番茄酱,1匀蚝油,适量水淀粉搅拌均匀。7.锅热油,下鸡蛋液滑熟。8.另起锅下牛肉片翻炒变色。9....
牛肉怎么做
才软烂入味,窥灵君教你
做番茄牛肉
,鲜香
嫩滑
回味无穷
答:
首先准备一大块
牛肉
切成小块,放入盘中备用。随后焯水去腥。然后过一下凉水。接下来开始调味。先放些盐,再放些豆瓣酱和一勺老抽。然后用手抓匀,腌制十五分钟。然后起锅凉水放入一个
番茄
,煮沸后好去皮。然后切成小块。腌好肉后,起锅烧油放入冰糖炒成糖浆。随后放入牛肉裹上糖色。然后加入切好的番...
牛肉滑
蛋番茄的做法 牛肉滑蛋
番茄怎么做
答:
步骤1 所需食材:牛里脊肉150克,鸡蛋2个,
西红柿
2个,生姜2片,大蒜2瓣,大葱半段,小葱1根。所需调料:油5克,盐2勺,糖3克,生抽2勺,
番茄
酱1勺,水淀粉适量。步骤2 里脊肉洗净切薄片。步骤3 加入糖 盐 生抽、水淀粉拌匀腌制20分钟。步骤4 蛋打碎加入少许水淀粉打匀。步骤5 番茄切丁。步...
番茄牛肉片
的做法
答:
1.葱头切片、牛肉切片 2.
牛肉片
用淀粉抓一下,别忘了加些料酒 3.
番茄
酱用水和开,不要太稀了 4.把牛肉片下油锅
滑
一下,变色后盛出 5.炒锅内加入底油,放葱姜末爆香,然后下和好的番茄酱,用铲子不停的搅动,就像炸黄酱一样 6.等出香味后,放入木耳、洋葱一起炒熟后,再放入牛肉片。加...
番茄滑
蛋煮
牛肉怎么做
视频时间 00:56
番茄
烧
滑牛肉怎么做
更加营养
美味
?
答:
【材料准备】
牛肉片
:300克(选择新鲜的牛里脊或者牛肩部肉,肉质较为
嫩滑
)
番茄
:2个中等大小(选择成熟的番茄,酸甜适中)大蒜:3瓣(切片或者拍扁)姜:一小块(切片或者切丝)青蒜或者葱:适量(切段)盐:适量 糖:适量(用于提鲜和中和番茄的酸味)生抽:1大勺(用于提鲜和上色)料酒:1大勺...
番茄滑
蛋
牛肉
饭的做法步骤图,
怎么做好吃
视频时间 01:01
番茄
炒
牛肉
应该
怎么做
?
答:
用料 牛肉 120克大
番茄
1个生姜 适量 做法步骤 1、牛肉要选择牛冧肉,也就是牛后腿大腿部位的肉。冲洗干净,找好牛肉纹理方向。2、刀口垂直于牛肉纹理方向,切片。3、用刀侧轻轻拍压每片
牛肉片
,使筋肉组织变得松散。4、这是拍散前的牛肉片。5、这是拍散后的牛肉片。6、刀功处理好的牛肉片用容器...
番茄
鸡蛋
滑牛肉怎么做
答:
方法/步骤
牛肉
顶刀切片,用盐和黄酒略腌,打少许淀粉水让肉吃透,再抓一点蛋液拌匀,最后用干淀 粉抓粘即可。
西红柿
切小块,鸡蛋打匀备用。葱姜切末备用。2 锅烧热倒适量植物油,八成热时下鸡蛋快速炒开,刚熟即刻出锅,别炒太老。不用刷锅,把渣子弄干净,锅内多倒些油,烧至五成热,下腌...
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