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百里香哪个品种做菜好
千
百里香
答:
在西方,
百里香
是一种家喻户晓的香草。人们常将它做成调料,是法国菜必备的香料:1. 与其它芳香料混合成填馅,塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤,香味醉人;2. 烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜;3.
做饭
时放少许百里香粉末,饮酒时在酒里加几滴百里香汁液,能使饭味、酒味清香馥郁;4. 用作汤的调味料...
百里香
怎么
做菜
答:
蒜头:一整头、柠檬:一个、
百里香
:3、4支、土豆(配菜):3个、红甜椒(配菜): 一个、紫皮洋葱(配菜): 2个 、韭葱(配菜): 一个、橄榄油(配菜):一大勺、面粉(酱汁) 2大勺、热水(酱汁) 500ml 做法
百里香什么
味道
答:
百里香
的
品种
有一百多种,目前在台湾常见的品种有百里香、铺地香、柠檬百里香及斑叶百里香。其中铺地香的品触比较多,有的文献把它从百里香独立出来另外介绍。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推...
...贵州常用来煲鸡、煲猪脚的草药铺地香,真正的名称叫
什么
答:
铺地香 学名:铺地香茶 别名:红花
百里香
、匍匐型百里香、麝香草 铺地香又称为“野百里香”,属多年生草本植物。在地上蔓生,踩踏时会散发出香味。铺地香入药和
做菜
,有悠久的历史。
香草是
什么
植物(六大香草种类介绍)
答:
迷迭香
迷迭香原产于地中海地区,偏好在土壤肥沃,阳光充足,温暖湿润的地方生长。是一种小型灌木,线型肉肉的小叶片,围绕着茎一簇一簇生长。还能开出蓝紫色这种观赏性不错的小花。迷迭香有一种如松木的香气,撒在烤肉上,吃起来既可以去腻,又可以点缀菜品。家里如果有一盆这样的盆栽,随用随采,可以说...
百里香
植物好养吗(百里香种植与养护)
答:
2、植株繁殖方式
百里香
可选择播种或者扦插繁殖,播种的话,最好是选择在3-4月进行,准备育苗基质,将种子均匀洒在花土中,覆土量以刚好没过种子为宜,保持盆土微潮,放在光照充足位置,基本1周左右就能发芽;如果是扦插的话,直接剪下一节健壮枝条,插在微潮的土壤中,很快就能生根。3、种植管理事项...
西餐盘里的十种灵魂香草料,它们都有
什么
用?
答:
百里香
的别称叫地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草,其实在中餐里也有应用。李时珍的《本草纲目》里也有记载:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”陕北的铁锅炖羊肉,地椒叶就是无论如何也不能缺少的香辛料,能够去腥味,增加肉的风味。百里香也有很长的药用历史,在我国的药用记载可以追溯到北宋了...
百里香
和千里香是
什么
答:
台湾常见的
品种
有开白花的
百里香
(直立型),及开红花的铺地香又名红花百里香(匍匐型)。 历史使用记录 埃及人用来防腐尸体,罗马人用来抗菌,希腊人用来帮助消化,地中海人用来帮助呼吸、治疗呼吸困难及顽强的皮肤病。 使用需知 勿长期使用,勿高浓度使用,敏感皮肤、高血压、孕妇勿用。非常强劲的精油,最强的抗菌剂之一,...
什么
香草
做菜
比较
好吃
?
答:
香草
做菜
紫苏/九层塔/艾根
百里香
鼠尾草:属紫苏科植物,有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配,用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。迷迭香:和罗勒一样,是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香,可去除肉 类的腥味,但由于气味较重,要控制使用份量。罗勒:是意大利最常见的香草...
炒菜
用的大料是
什么
答:
问题五:咱们厨房
做菜
用的大料,是一种叶子,那是
什么
树 大料 是指 八角和花椒 做菜时在放一点茴香回更香 要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,大料,是离不开的好帮手。大料也叫大茴香、八角,具有微甜味和 *** 性甘草味、烹调后有浓甜的香味。因此无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它。 问题六:用什么大料
炒菜
...
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哪种百里香最适合食用
百里香品种哪种最好
可以做炒菜的百里香是哪种
百里香里面味道最浓的品种
什么菜需要放百里香
好看好闻又好吃的百里香品种
百里香什么品种最好
百里香味道好闻吗
百里香的种类