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皮蛋拌豆腐简单做法
凉
拌皮蛋豆腐
怎么做
答:
把豆腐略为冲水,隔水蒸5-8分钟
,沥干水份把皮蛋铺在豆腐上,淋上蚝油用大火把油烧热,倒入蒜头爆炒出香味,把热油蒜头一起浇在皮蛋豆腐上撒上肉松香菜皮蛋豆腐 这个菜比较清淡可口,是家庭常做的小菜。皮蛋豆腐 原料老豆腐皮蛋香菜葱蒜酱油香油陈醋糖辣椒油芝麻花生碎做法步骤第1步准备好的食材豆腐一...
皮蛋豆腐
怎么做
答:
步骤 1、嫩
豆腐
切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精按照材料里说的均匀调配。4、将配菜入热油锅翻炒至香味溢出。5、将热油炒好的配菜倒入酱料中搅拌。6、将配料和酱一起倒入
皮蛋
和嫩豆腐中搅拌后,即可食用。
皮蛋拌豆腐
,豆腐需要煮熟吗?
答:
皮蛋拌豆腐
的豆腐不需要煮熟,具体
做法
如下:食材:皮蛋、豆腐、榨菜、盐适量、白糖、生抽、红辣油、香醋。1、锅内加水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳切小块。2、嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀切成小块状;捞出控干水分。3、取一小碗,放入盐、白糖、生抽、红辣油、香醋...
皮蛋拌豆腐
答:
皮蛋拌豆腐
做法
: 1.内脂豆腐一盒撕开盖子,倒扣过来用刀切开四个角豆腐就很好倒出来了,豆腐切成块状锅里水烧开放一勺盐,把豆腐放进去焯水2分钟捞出沥干水分,不管买的豆腐是不是即时都建议焯水后食用干净卫生,也能去除豆腥味 2.焯水沥干放凉的豆腐装进碗里倒扣在盘子中间皮蛋剥壳切成4份摆在豆腐四周即可 如果...
松花蛋拌豆腐
做法
家常
皮蛋拌豆腐简单
又好吃
答:
1、食材:
豆腐
1盒,榨菜适量,
皮蛋
2个,盐适量,醋适量,胡椒粉少许,酱油适量,香油适量,香菜1小把,胡椒粉适量,白糖少许,辣椒油适量,植物油2勺。2、锅内加水煮沸,加入少许盐,内酯豆腐焯水3-5分钟(去除豆腥味);3、将豆腐取出沥干水分放入盘中,用刀横拉竖拉,形成小块豆腐;4、皮蛋去皮,...
如何做出绝顶美味的
皮蛋豆腐
?
答:
皮蛋豆腐
营养丰富,美味可口,
做法
也很
简单
。皮蛋豆腐主材为皮蛋、豆腐、香菜,辅材为辣椒酱、蒜、生抽、酱油等,将所备的材料洗干净,香菜切碎,蒜剁碎,皮蛋切成丁,豆腐切成块,碗中倒入油、盐、辣椒酱、生抽等调匀并加入蒜末,在盘中摆放豆腐块及皮蛋,倒入调料再放入香菜……一盘绝顶美味的皮蛋豆腐...
如何做出绝顶美味的
皮蛋豆腐
?
答:
做法
步骤 步骤 1 所有材料洗净待用。说明一下,
豆腐
只要是盒装的都可以,不一定要这个牌子。步骤 2 盒豆腐取出来(有点难度,不行就半块半块取),中间划一刀 步骤 3 竖着划几刀 步骤 4 横着切小块,像这样 步骤 5 均匀铺成圆形 步骤 6
皮蛋
剥壳切成这样然后再切丁 步骤 7 铺在豆腐上面 ...
皮蛋拌豆腐
的
做法
答:
1、主料:松花蛋2个、内酯
豆腐
1盒。2、辅料:榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。3、调料:食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5汤匙。4、锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将内酯豆腐用热盐水浸泡备用;
皮蛋
去壳冲洗干净用棉线...
皮蛋拌豆腐
怎样做好吃
答:
皮蛋拌豆腐
的
做法
1.开水里加少许盐,放入嫩豆腐泡5至10分钟。2.小米椒、蒜、葱洗净,皮蛋。3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花,皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。4.嫩豆腐捞出控干水,切小块。5.如图放入嫩豆腐,摆上皮蛋。6.取一净碗,加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖...
皮蛋拌豆腐
怎么做
答:
做法
如下:1、内脂
豆腐
整盒底朝上,用剪刀把四个角切破一点点,使空气进入。再把盒子翻过来,正面撕掉薄膜,再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上,切小片。2、
皮蛋
剥壳,切小块。3、黄瓜用工具刨花,铺到盘子上。4、把豆腐片排放在黄瓜花上,淋上调味汁。5、皮蛋排在豆腐上,再舀一匙剁椒放在...
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