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盘菜汤圆的做法
虾米圆子是什么
答:
7.下虾干 米线 和
盘菜
依个人口味调味南瓜糯米圆子羹材料:糯米粉,南瓜,红豆数十颗,清水
做法
:1.先来做糯米圆子:准备一些糯米粉和凉水。2.糯米粉中倒入适量的凉水,水要一点一点的加,面不要活得太软。3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小
汤圆
。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边,...
百吉福奶酪布丁百变之:花团锦簇
答:
1、准备材料;2、糯米粉加少许糖,分次加入水,和成面团,再取小拇指指甲壳大的面团揉成小汤圆
;3、水开后,放入小汤圆,等它们浮起来即可,捞起来用冷开水冲洗并浸泡;4、锅中放少许水,加放糖,煮沸后,倒入醪糟,水沸即盛起来;5、将布丁脱模出来;6、待醪糟冷却后,捞出小汤圆放到醪糟汤中。
广东春节的风俗有哪些
答:
年廿三:祭灶年廿五:入年界大年三十:封岁过大年、吃
盘菜
、点岁火大年初一:舞龙、舞狮年廿四:采囤、做_除夕前:备年货、理发。年廿八:贴春联、宰畜牧年廿九:祭神、祭祖祠、洗花水大年三十:围炉、压岁钱、留财大年初一:拜年要大吉,广东的狮子与外省不同,称为“醒狮”。在制作上和舞法上...
春节都吃什么菜
答:
北方则吃白糕或黄米黏糕,西南少数民族习惯吃糯米粑粑。3、元宵正月十五北方吃元宵,南方吃
汤圆
。元宵在宋代时就很流行,最早叫“ 浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅,用糯米粉包裹成圆形。可荤可素,风味各异...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
答:
【
做法
】a、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆 沙分别倒出备用。b、玉米粉加开水烫熟,并用筷子 扮成糊状。c、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉 成有弹性的面团。d、面团分成适当大小,一一包进 适量豆沙,再揉成
汤圆
状,并 压成圆饼状。e、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸 笼中,蒸约10分钟后,取出 沾裹椰子粉及完成。
温州有什么发酵食品
答:
[
盘菜
酱] 温州名特产盘菜,洗净后两面开斜刀,用酱油豆豉腌制。也有盐腌,两天就可以吃。吃时加白糖、味精和麻油。[麻巧] 原名巧食,源自农历七月初七民间妇女向织女星“乞巧”的风俗。麻巧采用优质面粉、蔗糖、猪油、食盐、苏打等原辅料,经调制成舌形,撒以芝麻,烘烤而成。温州市面包食品厂生产的麻巧,1983年获...
文化常识趣谈
答:
这一朴实的愿望被寓意于大年三十晚年夜饭每家必有的凉拼盘,在这
盘菜
中由各种肉食凉片,拼成圆形用一个圆盘盛着。其象征意义就是盼望全家人能岁岁团圆。大年初一这天早上,全国人民无一例外地要吃
汤圆
。而这也有其深刻寓意:大年初一吃汤圆,暗寓着元宝进家来,换言之就是来年要发大财。大年三十晚上...
洞头小吃
答:
豆腐丸制作简便,
做法
是:先取若干鲜豆腐投于盆中,加蛋、姜汁、葱头、味精、胡椒粉及少量的木薯粉,搅成糊状,然后用汤匙舀起,包入肉馅,投于水中文火慢煮,丸子浮出水面时,捞起备用。接下来,将锅烧热,倒入鲜猪油,加姜丝、葱头使其有香味,再倒入适量清水,然后将煨好的豆腐丸倾入锅内,用...
韩国有什么好吃的
答:
十一、韩式泡菜 主料:大白菜2棵、辣椒面100克 配料:白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根 调料:味精3克、盐20克、粗盐150克、白糖10克、牛肉粉2克、
汤圆
粉10克、虾酱3克
做法
: (1).择去白菜外面较脏较粗的叶子,从中间切成左右两半。 (2).松动一下每片叶子,这样制作时容易入味;洗干净...
你吃过的最难吃的早餐是什么?
答:
…刚进高中的时候食堂的早餐不仅有我喜欢的蒸饺,还有包子、馒头、红薯饼、面、
汤圆
、叶儿粑之类的,总之就没有人说过早餐找不到吃的,甚至有好多同学还会在课间去买食堂的炒饭来吃。Emmmm……为什么我知道有好多同学课间去买食堂的炒饭吃么?哈哈,除了因为我就是这庞大队伍里的一员还有其他更好的解释...
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