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砂锅煲仔饭怎么做
砂锅煲仔饭
答:
砂锅煲仔饭
食材:腊肉、香肠 做法: 1、先把菜心烫至断生备用; 2、准备料汁:两三勺生抽、一勺香油、一小勺耗油、少许盐、白糖,加少许热水搅拌均匀备用(根据米饭量调整调料)3、砂锅刷上一层油,倒入大米和清水(水位大概一厘米左右),盖盖大火烧开,小火焖煮六七分钟,(米饭水分烧干,米饭能看出冒了几个洞洞);4...
煲仔饭
的做法?
答:
米100克、生抽2勺、 盐1小勺、鸡蛋1个、玉米半根、香肠3根、青菜2棵、老抽半勺、糖5克、香油半勺
煲仔饭
的做法: 1、大米先用水浸泡20分钟 2、取三根香肠 3、切片备用 4、玉米备用 5、
砂锅
底部刷油 6、将浸泡过的大米放入砂锅中,水淹没大米就可以了,因为刚刚已经泡过了 7、盖上盖子煮五分钟 8、...
砂锅煲仔饭
家常简单做法
答:
第1步、准备250克剩米饭,40g广式腊肠一根切片,一个150g的土豆去皮切薄片,三根小油菜,一个鸡蛋。第2步、
锅
中水开,加适量的盐和几滴食用油,下入油菜焯水、捞出过冷水。第3步、不粘锅放少许油,把土豆片均匀铺开,煎至两面金黄。第4步、不想摄入过多油脂的,可将土豆片上的油用厨房纸吸出。
砂锅煲仔饭
的做法 如何做砂锅煲仔饭
答:
1、主料:大米3杯、腊肠2根、腊肉半截、鸡蛋1个、青菜3颗。2、辅料:蚝油适量、生抽适量、白糖适量。3、把大米提前用清水泡1-2个小时,让大米充分吸收水分。4、
砂锅
放入少量的玉米油。5、黑乐砂锅盖上盖子,大火烧开转中火煮饭。6、趁着这个时候,准备好所有的其它材料(如果担心来不及,可提前准...
煲仔饭
的做法
砂锅
答:
1、取一
砂锅
,在锅底薄薄的抹一层油。2、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。3、浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。4、将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子闷煮。将米饭煮至8成熟。5、把腊肠切片,再切点姜丝。6、锅中水份快干时,在米饭表面...
煲仔饭怎么做
?
答:
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一
砂锅
,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不到水,但是有冒泡泡,这时撒上姜丝,把...
砂锅
排骨腊肠
煲仔饭
答:
排骨腊肠
煲仔饭
需要:排骨,大米,腊肠,玉米粒,香菇,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,蒜泥,黑胡椒粉,料酒,生抽 1.先腌排骨 排骨洗干净,放水里浸泡一个小时。然后放进盘子里,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐,少许黑胡椒粉,一勺蒜泥,搅拌均匀,腌制一个小时 准备香菇,玉米粒,腊肠切片备用 2.
砂锅
刷一层油,大米和水1...
用
砂锅做
排骨
煲仔饭
,排骨煲仔饭的做法和技巧有哪些
答:
排骨
煲仔饭
的做法 1.排骨事先用蚝油、生抽、水淀粉、糖、蒜、香油、少许老抽、少许盐、少许味精腌制1小时当然也 是久点更好了 2.放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖 3.将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨...
怎么做煲仔饭
?
答:
煲仔饭
的做法 步骤step 1 备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。步骤step 2 将肉入锅煮开一分钟。步骤step 3 将肉取出,切成薄片备用。步骤step 4 将
砂锅
底抺上油。步骤step 5 泡好的大米入锅,倒入适量的水,要与平时烧饭水量相同,虽然大米已经泡过,但肉还会吸水。步骤step 6 ...
煲仔饭
的做法
砂锅
答:
煲仔饭
的
砂锅
做法如下:食材:大米300克、鸡蛋1个、黄瓜半根、香菇5个、豆芽50克、胡萝卜半根、西兰花1朵、油10毫升、盐3克、生抽5毫升。1、米淘洗干净,倒入砂锅,放入清水,水过一指高,放入油和盐搅匀,开火煮。2、准备配料,将食材全部清洗干净,西兰花放水里加盐泡15分钟。3、香菇切片,黄瓜...
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