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空心挂面是哪里的特产
空心挂面是哪的特产
答:
空心挂面是陕西省吴堡县张家山镇的特产
。张家山镇空心挂面是一种古老的传统面食小吃。其传承一直是口头相传,据当地的政府考证,最早有记载空心挂面的做法是在明万历年间,而据当地的老百姓介绍,空心挂面在明朝就已经流传了很久,民间俗称空心挂面,官方称千年手工挂面,主要产自于陕西省吴堡县张家山镇的...
临西空心
手工
挂面
属于
哪里的特产
答:
始创于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇空心手工挂面
,空如竹、细如发、长如丝,直径均不超过1毫米,最细仅有0.1毫米,因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养成分,而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。据该县长期从事空心手工挂面制作的...
双沟镇
的土特名产
答:
双沟空心挂面是江苏省著名土特产
,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种,各具风味,香而不腻,鲜美无比,易于消化。泗洪的空心挂面,原产于双沟古镇。宋...
张家山
手工
空心挂面是哪里的特产
答:
吴堡县张家山手工空心挂面是一种古老的汉族面食
,已有上千年历史,其选料考究,制作精细,因“茎直中通”(每条挂面的横切面都有针尖般小孔),故有空心之称。靠着父辈们代代口传心授,至今保留了最为传统的制作工艺。制作流程大致分为和面、醒面、搓大条、搓二条、盘条、上筷子、阴条、分筷子、再阴...
齐河面条有哪些
答:
齐河面条有手擀挂面。空心挂面等空心挂面,
为山东省齐河县潘店镇地方特产
,也可归纳为齐河特产或者潘店特产。空心挂面是一项独特的传统民间手工技艺,流传于齐河县潘店镇一带,其特性为笔直中空、条细如丝、洁白如玉、入锅即熟、营养丰富,食之口感爽滑、品质天然纯正。
江苏著名
的特产
有什么,具体
答:
徐州特产:沛县狗肉 邳州银杏 小儿酥 烙馍 龟打 牛蒡酱 窝头 富士苹果 苔干 冬桃 银鱼 李寨白酥梨 连云港特产:灌云豆丹 板浦凉粉 汪恕有滴醋(灌云) 凤鹅 东海水晶 云雾茶 葛藤粉 汤沟大曲 王子啤酒 草编 柳编 金镶玉竹 玉兰花(白、紫)宿迁特产:水晶山楂糕 天岗湖银鱼 沭阳石榴
泗洪
空心挂面 ...
河北
临西特产
:京卫
空心挂面
答:
空心手工挂面产自
临西
尖冢,历史悠久。明清时期,尖冢是临清州的水陆码头,官府设局派员,在此查验收税,是当时的经济重镇,百业兴盛。空心挂面随着畅通的漕运渠道进入京津。传说,乾隆年间被指定为“贡品”。临西尖冢手工空心挂面系河北省邢台市临西县尖冢镇地方特产,主要分布在尖冢村。万历初年,尖冢...
手拉
空心挂面
属于
哪儿的特产
答:
手拉
空心挂面是
山东省德州市齐河县潘店镇
的特产
。潘店手拉空心挂面条细如丝,洁白如玉,且空心如竹,入锅即熟,营养丰富,食之口感极为滑爽,品质天然纯正,入口柔软爽滑。手拉空心挂面系潘店传统物产。清朝乾隆皇帝下江南路过山东,潘店知县朱楚德奉上潘店作坊手拉空心面,皇帝食用后,对此精细工艺...
汤阴特色美食三大宝是什么
答:
宜沟
空心挂面是
河南省安阳市汤阴县宜沟镇
的特产
。汤阴宜沟镇手工空心挂面问世二百年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为面食一绝。据汤阴县志记载,宜沟空心挂面迄今已有二百年历史,1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会,享誉中外,历经苍桑。目前,在宜沟镇仅有刘氏...
中江
空心挂面的
特色
答:
在四川省中江县众多的土
特产
品中,有两个驰名省内外的名牌食品,这就是中江的银丝
挂面
和八宝油糕。由于独特的工艺,极佳的口感和风味,符合营养科学的原料搭配,自问世以来,数百年间,深受食者的欢迎,声名远播,销势不衰,可称得上是中江食品中的两朵奇葩。中江挂面为手工制作,历史悠久,传统工艺独特...
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