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竹笋怎么烧好吃
新鲜
竹笋
的做法
视频时间 04:18
竹笋
烧肉的做法步骤图,竹笋烧肉
怎么
做
好吃
视频时间 00:26
竹笋怎么
做是最
好吃
的
答:
1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻
3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放葱、干辣椒,炒出配料的香味后...
竹笋
的做法有哪些?
答:
老鸭笋干汤
原料:老鸭500克,笋干2块。配料:生姜3片。调料:料酒少许,盐3克。做法:笋干用温水泡发一晚,捞出沥干水,切条备用。老鸭洗净剁成小块,下沸水煮3分钟以去除血水,捞出,过冷水。将老鸭入煲汤锅内,注入3倍老鸭量的冷水。大火烧开,捞去汤表面的泡沫,放姜片、笋干,倒适量料酒...
新鲜
竹笋怎么
做
好吃
?
答:
油焖笋
原料:竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。做法:1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。竹笋红烧肉 1、带皮五花肉洗净,切成2...
竹笋怎么
做
好吃
,素炒小竹笋的家常做法
答:
1.从山上摘回来新鲜的小
竹笋
。2.去除外壳后的小竹笋。3.锅里烧开水焯一下,不焯也可以,但我喜欢焯一下,炒的时候可以稍稍炒久点,不会潮人,4.用手撕成小条,切碎 5.肥肉和瘦肉分开,切成丁。6.姜、蒜、小尖椒切碎。7.炒锅放油,放入肥肉煎出油。8.倒入小竹笋炒一会儿,再放入小尖椒,翻...
笋丝烧肉
怎么
做
好吃
?
答:
1.首先把剥好的
竹笋
放开水里面,加入一勺盐和白醋,大火煮上5分钟,这样可以去除竹笋里面的苦涩味。2.5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分,放入案板上切成竹笋丝,切好后备用。3.起锅烧油,放入五花肉煸炒一下,炒出油脂我们加入干辣椒和大蒜白段,继续翻炒。4.然后倒入竹笋丝,来点盐与鸡精,加一...
竹笋怎么
做
好吃
?
答:
1、
竹笋
洗净,备用。2、猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻。3、锅置火上,倒入适量植物油烧热。4、放入干辣椒小火煸香。5、倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。6、放入笋,翻炒均匀。7、调入食盐继续翻炒。8、食材都炒熟后,调入鸡精。9、翻炒均匀,关火,起...
鲜嫩
竹笋怎么
做
好吃
答:
又
好吃
,又不会胖啊!油焖
竹笋
的做法 步骤step 1 竹笋洗净后,去掉根部较老的部分,对半剖开,用清水浸泡片刻后洗净 步骤step 2 煮锅里倒入清水烧开,将笋子放入开水里,再次煮开后,再煮半分钟 步骤step 3 焯水后的笋子,用清水冲凉后备用 步骤step 4 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油,油量要...
新鲜
竹笋怎么
炒才
好吃
答:
1.
竹笋
剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香;3. 将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘。小知识 吃笋的好处 健康减肥、补充大量维生素,吃竹笋的坏处有:患有泌尿系统和结石患者...
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