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糯米船的做法最佳配方
糯米船
一直都是私房爆火
答:
做法:1:将黄油、白砂糖、奶油、水怡、蜂蜜放入不粘锅内,开小火至融化冒小泡。2
:倒入杏仁片(黑白芝麻)中,搅拌均匀。3:拿出糯米船壳子,趁热把杏仁片(黑白芝麻)放入糯米船中至8分满。4:烤箱预热,开启风炉模式,135度25分钟即可。
杏仁
糯米船
怎么做
答:
糯米船 适量 焦糖杏仁
糯米船的做法
1.准备好全部食材。请点击输入图片描述 2.细砂糖、淡奶油、黄油、玉米糖浆、蜂蜜一并倒入小奶锅。请点击输入图片描述 3.小火加热一点点熬煮至沸腾,这个时候有温度计的话,118℃左右为佳。请点击输入图片描述 4.倒入杏仁片跟南瓜子仁,快速搅拌均匀,一定要让每一片...
焦糖杏仁
糯米船做法
答:
材料配方:黄油23g、杏仁片50g、细砂糖25g、转化糖浆18g、淡奶油8g、蜂蜜8g
,这里差不多能做30个左右做法教程:1、 把称重好的黄油、细砂糖、转化糖浆、淡奶油、蜂蜜放入平底锅中,小火加热至糖融化,糖浆冒泡2、 放入杏仁片,轻轻搅拌均匀,让每一颗杏仁都裹上糖浆3、整理成比糯米船壳小一点点的形...
糯米船
没有奶油怎么办
答:
1.黄油🧈40(原
配方
50)2.麦芽糖45(可用蜂蜜代替)3.白砂糖30(原配方45)4.杏仁片100(可用花生片代替)
做法
:把123放入不粘奶锅内,开小火搅拌至融化,冒泡后关火,倒入杏仁片,放至不烫手的时候戴手套一个个装入
糯米船
内,不要太满,150度烤15分钟,前面烤过20分钟的,颜色太深。
糯米船做法
答:
糯米船的做法
如下:1. 准备材料:糯米、椰子奶、糖、香草精、盐、粽叶或荷叶、细线。2. 将糯米浸泡一晚,然后用清水冲洗干净。3. 将洗好的糯米与椰子奶、糖、香草精和一小撮盐混合在一起,搅拌均匀。4. 取一片粽叶或荷叶,将其折叠成船形,然后用细线固定。5. 将混合好的糯米倒入船形粽叶中,...
糯米船
不用糖浆可以吗
答:
糯米船
30个。糯米船不加糖浆
的做法
:1、先备齐所有材料,先不开火,把黄油,砂糖,淡奶油,蜂蜜放入锅中。全部放下之后开火,开中火待黄油融化,转小火放入全部的杏仁片。2、放入全部杏仁片后快速翻拌使每片杏仁片与融化的材料均匀融合。3、准备现成糯米船胚(可以直接到烘培原料店去买),然后用勺子...
糯米船
皮
的做法
?
答:
【所需食材】:
糯米船
皮,黄油40g,蜂蜜15g,杏仁片100g,淡奶油15g,转化糖浆30g,砂糖35g。【烹饪步骤】:1、首先大家把所有食材都准备好,称重之后留作备用。接着准备一个不粘锅,锅里面加入黄油,淡奶油,蜂蜜,砂糖,转化糖浆,下锅用中小火炒化,期间不断搅拌,防止食材粘锅,变糊。2、这个...
糯米船
可以保存多久
答:
糯米船做法
:1、首先把黄油,糖浆,白砂糖,盐放在小锅里煮到所有原料融化。2、温度到达110度离火,最高温度不要超过115度。3、然后倒入杏仁片搅拌均匀,让每一片杏仁都裹上糖液!然后把杏仁片填充到糯米船里,填充的时候注意,冬天温度低,糖浆杏仁片很容易就凝固了,要保温(隔热水,或者放烤箱里)...
月饼糖浆可以做
糯米船
吗
答:
糯米船
是奶香十足的糖浆搭配时下网红的北海道的防风林饼干壳,
做法
也很简单,非常适合新手小白,非常值得一试。制作的注意事项:1、
最好
选用熟坚果,生的坚果需要烤制一下。2、熬糖的温度最好控制在118-120度,口感
最佳
,并且在糖浆煮的过程中不可以一直搅拌,否则会返砂。3、每台烤箱温度都有所不同...
糯米船
是哪里的小吃
答:
焦糖
糯米船
是来自台湾的一款美食,船型的糯米底酥酥的,加上焦糖杏仁后,香甜酥脆,口感很丰富。它一出现迅速走红,独特的造型加之制作简单,稍微包装一下就可以作为伴手礼了。相关信息:糯米又叫江米,中国糯米之乡即位于四川省达州市。为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红...
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