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索氏提取法测定脂肪注意事项
索氏
抽提法的
注意事项
答:
索氏抽提法测定脂肪最大的不足是耗时过长
,如能将样品先回流1~2次,然后浸泡在溶剂中过夜,次日再继续抽提,则可明显缩短抽提时间。YG-Ⅱ型油分测定器容量大,适合于样品较多的选种鉴定工作使用,温度控制在70℃左右,8h可提取完毕。
必须十分注意乙醚的安全使用
。乙醚中过氧化物的检查方法是:取适量...
使用
索氏提取
器有什么
注意事项
吗
答:
由于索氏提取是一个相对开放的提取体系,
因此在提取操作中还应注意防止产生污染;实验操作中最好将冷凝管顶端进行覆盖
。索氏提取管的清洗,一般可以用铬酸洗液进行清洗,去离子水(可以在使用前多准备一些用正己烷萃取一下备用)在清洗干净、烘干或者风干。
索氏提取法
操作细节
答:
在实验中使用乙醚时,安全是首要考虑的。
必须避免在抽提室内使用明火
,因为乙醚易燃且可能与过氧化物反应引发爆炸。同时,抽提室需保持良好的通风条件,以防意外发生。至于样品的处理,其颗粒粗细度的选择也非常重要。试样过粗,可能会使脂肪难以完全抽提出来,影响结果的准确性;而试样过细,可能会通过滤纸...
索氏提取
器法操作要点
答:
索氏提取法
,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,
测定脂肪
的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,...
索氏提取法测定脂肪
答:
1.
索氏提取法
是一种常用的
脂肪测定
方法,但在实际操作中,有时会出现测定结果偏低的情况。2. 造成结果偏低的一个可能原因是提取时间不足。如果提取时间不够充分,部分脂肪可能未能完全被提取出来,从而导致测定结果不准确。3. 另一个可能原因是提取温度不够高。脂肪的提取需要在适宜的温度下进行,如果...
脂肪检测
的原理是什么?实验操作流程?
答:
1、原理:样品经前处理后,放入圆筒滤纸内,将滤纸筒置于索式提取管中,利用乙醚或石油醚在水浴中加热回流,使样品中的
脂肪
进入溶剂中,回收溶剂后所得到的残留物,即为脂肪(粗脂肪)采用这种方法测出游离态脂,此外还含有磷脂、色素、蜡状物、挥发油、糖脂等物质,所以用
索氏提取法测
得的脂肪为粗脂肪...
索氏提取法
的操作细节
答:
第一,抽提体系中有水,会使样品中的水溶性物质溶出,导致
测定
结果偏高;第二,抽提体系中有水,则抽提溶剂易被水饱和(尤其是乙醚,可饱和约2%的水),从而影响抽提效率;第三,样品中有水,抽提溶剂不易渗入细胞组织内部,结果不易将
脂肪
抽提干净。3、在实验过程中安全使用乙醚应
注意
哪些问题?抽提...
脂肪
的
检测
和观察实验原理
答:
1.
索
式
提取法
原理:该方法通过将样品处理后放入特制的滤纸筒中,再将滤纸筒放入索式提取管。样品中的
脂肪
在加热的乙醚或石油醚作用下溶解,并通过回流冷凝系统进入提取瓶中。回收溶剂后,残留物即为脂肪。这种方法不仅可以提取游离态脂肪,也可能包含其他物质如磷脂、色素等。2. 索式提取法的适用范围与...
索氏提取
器是怎样
提取脂肪
的?
答:
优点:从固体物质中萃取化合物的一种方法是,用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来,即长期浸出法。此法花费时间长、溶剂用量大、效率不高。在实验室多采用
脂肪提取
器(
索氏提取
器)来提取,利用溶剂回流及虹吸原理,使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取,既节约溶剂,萃取效率又高。
索氏提取法测定脂肪
,为什么要用水浴加热?能否改用明火加热?
答:
水浴加热是为了安全起见,明火加热会使被提取物燃烧,不可采取。
索氏提取法
,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法,用于粗
脂肪
含量的
测定
。百科名片原理利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取,所以萃取效率较高。
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