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红烧排骨汁54321
糖醋
汁
怎样调?牢记黄金比例“
54321
”,按照这个配方,一次成功
答:
4、糖醋
汁
牢记比例,按照顺序5、4、3、2、1, 准备5勺清水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,锅中少放油,油热倒入糖醋汁,熬制冒泡。5、倒入炸好的里脊肉,大火快速翻炒,因为有了淀粉的存在,汤汁会变得很黏稠,并且牢牢包裹住里脊肉,等汁水收干,这道菜就制作完成了,出锅装盘。...
懒人
排骨
是什么
答:
收到
汁
浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅(锅里剩下的姜片丢掉不用,最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦哟!)
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 材料:红烧排骨 做法:红烧排骨 懒人卤鸡胗 材料:鸡胗,老姜,桂皮,香叶,干辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,白糖 做法:1、 鸡胗洗净 2、 鸡胗焯水,...
吴氏之
红烧排骨
(分享篇)
答:
4.肉基本快熟了,放盐找好口味,收一下
汁
就可以了,非常简单的肥而不腻的
红烧
肉就做好了 葫芦
排骨
盅 (自产自“消”篇)材料:新鲜葫芦1个,玉米1个,排骨0.5斤,胡萝卜,盐,鸡精,白胡椒 做法:1.先将葫芦切成碗形,在碗口处用剪刀绞出小花边.(哈哈,我没有专业工具刀,只有呈狗啃状了)...
糖醋
排骨
怎么做
答:
取一铁锅,烧热,倒油,熬至五成热,以筷子伸下去冒黄豆大的泡为准,开小火,将
排骨
蘸面粉糊下油锅炸至外表接白色的壳,捞出,待全部炸完,再次回锅炸至金黄出锅。锅内留底油,熬糖醋
汁
,记得一定要小火,依此放入锅中:沙司,糖,最后是白醋,白糖全部溶化后,放入炸好的排骨,翻炒均匀,即可...
糖醋
排骨
怎么做
视频时间 02:35
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