00问答网
所有问题
当前搜索:
红烧牛排
红烧牛排
的做法
答:
1、首先准备好
牛排
、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。2、将牛排清洗干净,倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时,之后将牛排捞出来待用。(注:煮好的牛肉汤可以加入一点葱花当汤喝。)3、然后炒锅加热,倒入食用油,放入生姜蒜、干辣椒炒香,后倒入牛排翻炒。4、翻炒一会儿后,加入...
红烧牛排
怎么搞
答:
1、原料:牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。2、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下。3、
红烧牛排
的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐。4、在炒的时候放入少许洋葱,这样颜色味道就好多了。5、大火烧开后小火炖,等水烧干就好了。6、美味的红烧牛排的做法就...
红烧牛排
的家常做法
答:
1、准备
牛排
、糖、姜蒜,料酒,13香,生抽。2、牛排焯水去血,水开下牛排,牛排没有血水即可捞出空水。3、炒糖色,少量油加4到5勺糖小火,一直搅拌划圈避免糖糊掉,炒至稍红色。4、加牛排翻炒,调中火,加姜蒜,料酒,13香,生抽少许。5、继续翻炒,添汤,汤要没过牛排多一点换高压锅,加...
红烧牛排
怎么烧
答:
1、用料:
牛排
一根,生姜1块,猪油2大勺,八角、茴香少许,桂皮一块,桂叶四五片,花椒少许,干辣椒七八个,大葱半根,香菜3根,料酒2勺,味极鲜、冰糖各3勺,辣椒酱、豆瓣酱各3勺,蚝油3勺。2、买回来的牛排掉水,牛排掉完水后清洗干净、把以上佐料洗干净全部放在一旁、准备辣椒酱和豆瓣酱一起翻...
红烧牛排
锅怎么做
答:
1、食材:
牛排
骨500克、葱20克、姜10克、蒜4瓣、八角2粒、桂皮1块、香叶1片、陈皮2克、冰糖10克、油7克、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、米酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、花椒10粒、盐2克。2、把牛排骨斩块,在清水里浸泡两个小时,中途换两次水。3、切好葱姜蒜,准备好所需香料。4、将牛排...
怎样
红烧牛排
好吃又嫩
答:
红烧牛排
。原料:牛排、葱、青辣椒、干红辣椒、姜、蒜、老抽、生抽、盐、冰糖、料酒、红酒。做法步骤:第1步、牛排洗干净,放进冷水锅里焯水捞出过冷水。第2步、锅热油,加入冰糖融化,倒入牛排炒糖色,包裹好糖色后,加入姜蒜干辣椒翻炒出香味,然后加入少量料酒和红酒翻炒去腥,之后加入老抽生抽继续...
红烧牛排
最正宗的做法
答:
今天就简单分享一波。
牛排
洗净捞干备用 配料等洗净装盘备用 起锅热油,爆香配料 倒入牛排翻炒至变色 倒入适量的料酒、老抽等翻炒均匀 把炒好的牛排倒入砂锅里,注入清水没过牛排 盖上盖子大火烧开调中火 待汤汁剩一半时调小火继续炖 待牛排完全熟透后调入盐、鸡精继续焖煮10分钟 美味牛排出锅了 ...
红烧牛排
怎么做才又烂又嫩视频
答:
红烧牛排
的做法:原料:牛排肉、大葱、蒜、姜、干辣椒、大料、花椒、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐。具体步骤:第1步、牛排肉冷水下锅焯水,除血沫。第2步、准备好以上材料。第3步、起锅烧油,下豆瓣酱爆香。第4步、放入上面所有材料炒香。第5步、倒入开水。第6步、下牛排...
红烧牛排
的最佳烹饪步骤是什么?
答:
红烧牛排
是一道美味的中式烹饪菜肴,将西方的牛排与东方的红烧技艺相结合,创造出独特的风味。以下是红烧牛排的最佳烹饪步骤:准备材料:选择一块约1-1.5英寸厚的牛排,适合红烧的牛肉部位有牛腩、牛肋条等,因为它们含有适量的脂肪和筋膜,能够在慢炖过程中保持肉质的鲜嫩。还需要准备生姜、大葱、大蒜、...
红烧牛排
的做法 最正宗的做法
答:
1.
红烧牛排
是一道深受欢迎的中国传统菜肴,它以牛肉为主料,通过炖煮的方式,将牛肉的鲜美与调料的香醇完美结合,营养丰富,口感独特。2. 以下是最正宗的红烧牛排做法:- 准备食材:牛肉500克、生姜3片、大葱1根、蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、八角2个、桂皮1块、香叶2...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖牛排三放三不放
牛排最佳配菜一览表图片
红烧牛排骨最简单的做法
红烧牛排放蒜吗
清炖牛排骨最正宗炖法
红烧牛排怎么烧好吃又嫩
红烧牛排最正宗的做法
红烧牛肉的做法怎么做
家常炖牛排的正确方法