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红烧羊肉最佳配菜有哪些
如何做
红烧羊肉
视频时间 01:28
红烧羊肉
里面放什么
配菜
好
答:
红烧羊肉里面可以搭配一些凉性蔬菜最好,如,
冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针茹、莲藕、茭白、等
,能起到清凉、解毒、去火的你用,即能用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性,这样搭配更健康。
怎么烧
红烧羊肉
?
答:
红烧羊肉的
用料:羊后腿1斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、藕半根、木耳200克、青椒黄椒200克、八角5个、葱3根、姜2个、蒜5瓣、十三香10g、糖20克、老抽50克、生抽50克、料酒80克、香叶20片、陈皮30克、盐10g、米醋10g、油10g。 红烧羊肉的做法 步骤1买来的羊腿肉切小块 泡水 一小时 中间可以换水 步骤2过...
有哪些
口感丰富
的配菜
可以搭配甘肃
红烧
羊羔肉?
答:
蒜蓉蒸茄子:茄子的绵软吸味
,搭配蒜蓉的辛辣,可以作为一道温暖的家常菜,与红烧羊羔肉一同享用,增加了菜品的层次感。
红烧豆腐
:豆腐的嫩滑与红烧酱汁的浓郁相得益彰,可以作为一道补充蛋白质的素菜,同时也能够吸收羊肉的精华,增加风味。
青椒炒肉丝
:青椒的微辣和脆嫩与肉丝的鲜香相结合,可以作为一道...
红烧羊肉
可以放什么
配菜
答:
然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒
,烧至肉烂后盛出即可。注意事项做这道菜的时候最好要选用肥瘦相间的羊肉,也以可用羊腩来做。做法三食材准备熟羊腰窝肉:300克、净冬笋:15克、水发金针菜:15克、精盐:4克、味精:5克、绍酒:10克、水发木耳:20克、鸡蛋:半个...
红烧羊肉
怎么做?
视频时间 01:28
红烧羊肉
怎么做?
答:
2>胡萝卜去皮切块,干葱去皮保持原粒。3>烧热1汤匙油,将干葱及羊肉同爆香,放入调味料及过面水份,煮滚后,改用中火煮。4>将胡萝卜块加入同焖至烂,汁收浓即可上碟供食。3》
红烧羊肉
特点:软香可口。用料:熟羊腰窝肉250克、水发木耳、水发玉兰片、水发黄花菜、葱丝各15克,姜丝5克,水...
在冬天吃
红烧羊肉
合适,在家该如何自制呢?
答:
一、在家里制作红烧羊肉,一定要准备上好的羊腿肉或者肋条肉 吃
红烧羊肉最好
选用羊腿肉(也可以选择肋条肉),这两种肉相对于羊身上的其它地方的肉更嫩,更容易煮烂,在
配菜
方面可以选择白萝卜、胡萝卜(这两种萝卜有营养),最后准备配料,小米椒、花椒、八角、桂皮、葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、...
用熟
羊肉红烧
怎么烧?
答:
具体步骤:主料:熟
羊肉
1500g 辅料:料酒适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、枸杞适量、大料适量、红枣适量、香叶适量、干红椒适量、桂皮适量、老抽适量 1、准备香料。2、把准备好
的
熟羊肉放入砂锅内,加香料。3、加姜片。4、倒入一袋黄酒。5、加少量水和老抽,开锅后小火慢炖一小时左右即可。
怎么
红烧羊肉
简单好吃
答:
羊肉 克 冰糖 克 姜 片 香叶 片 桂皮 块 八角 个 酱油 勺 干辣椒 个 白萝卜 生抽 勺 老抽 勺
红烧羊肉的
做法 冷水,羊肉和萝卜一起煮开变色就可以捞出来,把羊肉上的浮末冲干净(放萝卜是为了去膻味)锅子里放油,热了之后放干辣椒,羊肉,大蒜根茎的部分(是...
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