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红焖羊排正宗的做法视频
羊排
家常
做法
,
正宗
过桥羊排怎么做
视频时间 00:55
红焖羊排正宗的做法
答:
1、
羊排
500g,萝卜300g。2、将羊排砍成大块,萝卜去皮,切滚刀块,葱切马蹄,姜切片。3、锅中加油,加入白糖,少许花椒,葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻炒上色。4、加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时。5、装盘成菜。
正宗红焖羊排做法
答:
正宗红焖羊排做法
:1、羊排提前泡出血水,冷水入锅,放姜片、生抽、料酒煮开后再煮两分钟,撇去浮沫,控干水分;2、热锅凉油,放入一大勺白糖,小火炒出焦糖色;3、放入羊排上糖色,沿锅边淋入一勺油,放入葱段、姜片、香叶、花椒、桂皮、干辣椒翻炒;放生抽、红烧酱油、料酒、蚝油、一勺盐,翻炒...
红焖羊排正宗的做法
答:
以下是
红焖羊排的正宗做法
:原料:500克羊肋条,30克老姜,1个葱段,1勺酱油,半把白芝麻,1勺盐,适量清水。步骤:1、将羊肋条切拍后,用清水将其反复清洗数遍,去除血水和杂质。2、将肉块放入锅中,加足够的冷水,大火煮沸5分钟。捞出后用水冲洗干净,倒掉锅中清水。3、锅中加入适量的清水,加入...
红焖羊排正宗的做法
答:
红焖羊排是一道非常美味且营养丰富的佳肴,以下是一种
正宗的红焖羊排做法
:所需材料:羊排、姜、蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香菜 步骤:1. 将羊排切成小块,洗净备用。2. 准备一些葱姜蒜,切成段备用。3. 锅中放入适量的油,油热后加入冰糖,小火慢慢炒化,待冰糖...
红焖羊排
的做法 最
正宗的做法
大全
答:
1、准备好
羊排
,清洗干净,剁成小块。2、准备调味料,火锅底料1小块,大葱切成段,老姜切成厚片,干辣椒剪成小段,桂皮、香叶用水冲洗一下去掉尘土。3、锅里放入适量水,放入料酒、姜片,把洗净的羊排凉水下锅,焯烫5分钟。捞出来控干水分,用热水冲洗干净,把血沫冲洗掉。4、炒锅烧热,把羊排上...
正宗红焖羊排
配方
答:
正宗红焖羊排
配方如下:用料:羊排500g、姜片蒜瓣适量、花椒一小勺、八角2个、冰糖适量、料酒1大勺、腐乳1块、红烧酱油3大勺、食用油少许、美极鲜味汁少许。步骤:1、羊排斩成小段再清水浸泡,去掉血水。接着锅内放清水,放入羊排。2、大火开锅后。捞出表面浮沫,转小火,煮20分钟左右。3、羊排捞出...
红焖羊排正宗做法
:口味,
答:
步骤:1.鲜小
羊排
洗净用清水泡1小时,泡出血水。2.把洗净的小羊排斩成小块。3.白萝卜切成滚刀块备用。4.把辣酱和泡椒混合剁碎。5.锅中放水,加入葱姜,大料,花椒,料酒烧开。6.烧开后加入羊排。烧开后关小火,用勺撇除血沫。煮至15分钟。7.炒锅放入少量的油,加入白糖,炒制糖色。8.糖色炒...
红焖羊排的做法
答:
红焖羊排的正宗做法
想要品尝一道美味的红焖羊排吗?跟随我的步骤,让你轻松做出肉质鲜嫩、味道浓郁的红焖羊排。所需食材:羊排:约400克至1千克 土豆:2个,切块 胡萝卜:适量,切块 姜片:适量 葱段:适量 花椒:少许 低盐酱油:适量 豆瓣酱:适量 糖:适量 植物油:适量 盐:适量调味 香料:如大料...
一绝
红焖羊排做法
最
正宗做法
答:
1、
羊排
清理干净后过一下热水,过两遍热水后,再用温水洗去附着在羊排表面的血沫。将土豆和胡萝卜清洗干净,削皮切块,葱切段、姜切片备用。在高压锅里放入处理干净的羊排。加入切好的葱、姜片、1小勺白酒、八角和装入花椒的调料盒,放入适量温水,高压锅开火炖煮20分钟。(加入八角、花椒和白酒,可以...
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