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红糖发糕的简单做法
红糖
发膏
的做法
步骤图,红糖发膏怎么做好吃
答:
简单
三步搞定
红糖发糕的做法
1、红糖用热水冲开,晾至温热或彻底晾凉。反正不能超过40度,温度太高会烫死酵母 2、面粉和酵母粉混合 3、加入晾好的红糖水,用随便筷子勺子刮刀都可以,拌匀。然后从底下翻上来折叠几次。4、模具里面抹油,倒入面糊。一定要抹油或者垫油纸不然拿不出来。我用的是6寸蛋...
超
简单
蓬松煊软
红糖发糕
答:
红糖发糕
食材:面粉300g、红糖80g、温水200g、酵母3g、红枣、鸡蛋
做法
: 1.红糖开水搅匀,温度降到35度左右放入酵母和鸡蛋搅匀。2.加入面粉搅匀,包上保鲜膜放温暖处发酵1小时,发酵至两倍大即可,取出筷子搅匀排气。3.容器刷油防粘,倒入面糊整平,放上红枣,二次发酵15分钟。4.冷水下锅蒸25分钟,焖5分钟即可 已赞...
红糖发糕的做法
松软又好吃该怎么做?
答:
做法
步骤:第1步、称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。第2步、
红糖
用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度和手温稍微高点点,将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。第4步、用筷子按同一方向搅打上劲。第5步、搅打出筋,成一坨稠稠的面糊,有点流动的感觉。第...
红糖发糕
最
简单
家庭版
做法
答:
红糖发糕
最
简单
家庭版
做法
如下:用料:中筋面粉160克、红糖50克、红枣6颗、酵母2克、热水110克、鸡蛋1个。步骤:1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1小...
红糖发糕的
懒人
做法
,松软好吃又
简单
,味道很棒的广东小吃
答:
-
红糖
100g - 酵母粉 5g - 温水 250ml 步骤:先将糯米粉和粘米粉混合,倒入温水,搅拌成絮状。2. 之后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。3. 等待面团发酵时,我们来准备红糖水。取一个碗,倒入红糖和适量温水,搅拌至红糖融化。4. 面团发酵好后,加入红糖水,充分揉匀。5. 将揉...
如何做
红糖发糕
?
答:
1.先将
发糕
粉过筛;黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。2.将作法1的所有材料放入钢盆中,以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳,静置约20分钟,备用。3.蒸锅预热至水开后,将作法2的面煳装入模型中,放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出。
红糖
放入煮锅中,加少量的水 2 大火煮出泡泡关火 3 倒入...
红糖发糕
怎样做
答:
详细
做法
如下:第一步:一般买的红枣干都比较大块,如果是比较干的红枣干呢,就直接用手掰成小块,如果湿的不好掰,就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘,然后控水备用。第二步:准备一个大盆,加入300毫升的温水,然后放入100克
红糖
,用勺子搅拌均匀,让红糖溶解到温水里面,但切记水温不要太高30...
红糖发糕
怎么做呢?
答:
下面就给大家分享这道
红糖发糕的
详细
做法
,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。具体做法请看我们的操作:首先在锅中添入一碗清水,烧热备用。准备一个小碗,倒入红糖250克,等水烧开后,把红糖再倒入锅中,用铲子不停的搅拌,使红糖慢慢的融化。把红糖全部化开以后,倒入小盆中放凉。等红糖水的...
红糖发糕的做法
?
答:
制作步骤:1、面粉称重350g,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没有可不放)。另取4g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化(38度以下)。200g温热的水加入
红糖
60g,用筷子搅拌至糖完全融化,待其温度稍凉(起码低于38度以免烫死酵母)。2、在糖水中直接敲入2颗鸡蛋,面粉混合物酵母水,用搅拌棒高速搅打一下,十几秒...
红糖发糕的做法
松软又好吃该怎么做?
视频时间 02:18
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