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绍兴柯桥土特产
在安昌古镇旅游,有哪些推荐购买的
土特产
?
答:
安昌腊肠:安昌古镇以其独特的腊肠制作工艺而闻名
,这里的腊肠色泽红亮,肉质紧实,风味独特,是当地非常有名的特产。游客可以购买一些作为伴手礼带回家,无论是自己品尝还是送给亲朋好友都是不错的选择。
绍兴黄酒
:绍兴是中国黄酒的故乡,安昌古镇自然也少不了这一传统饮品。绍兴黄酒以其醇厚的口感和悠久...
绍兴柯桥
的哪些
特产
美食值得安利给游客?
答:
糟鸭:糟鸭是绍兴的传统名菜
,也是柯桥的特色美食之一。它是用绍兴特有的黄酒糟和新鲜鸭肉一起腌制而成的,肉质鲜嫩,酒香扑鼻。
豆腐花
:绍兴的豆腐花与其他地方的不同,它的口感更加细腻,而且通常会加入红糖水或者蜂蜜来食用,甜而不腻,是当地早餐中的常见食品。
鸡蛋糕
:绍兴柯桥的鸡蛋糕是一种传统...
浙江
绍兴特产
:
柯桥豆腐干
答:
柯桥豆腐干是绍兴传统的名特产之一
,以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐干原名“
五香茶干
”。辅料特多,做工考究。它选用优质黄豆为主要原料,配以大茴、小茴、桂皮、丁香、山萘、
黄酒、甜面酱、冰糖
等十几种辅料精制而成。柯桥豆腐干有什么营养价值?40%是蛋白质,25%是碳水化合物,...
绍兴
有哪些
特产
?
答:
1.柯桥豆腐干:是浙江绍兴传统的汉族名吃之一
,以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐干原名“
五香茶干
”。辅料特多,做工考究。它选用优质黄豆为主要原料,配以大茴、小茴、桂皮、
丁香 山萘 黄酒、甜面酱、冰糖
等十几种辅料精制而成。 用柯桥豆腐干下酒,不仅味美,而且经济实惠,所...
绍兴
有什么
土特产
?
答:
茴香豆:一般土特产店、茶馆能吃到
,当然先人去逝世时也可以说吃(含义是不忘过的先人的养育、教导及贡献 并激励后生奋发图强 但不要急于求成);特点是豆子色泽青黄 ,细软耐嚼,气味清香,味道甘美,急食则无味矣 说明色香纯普 实则独特 但遇事成及 却又徒劳无功 ;一般是将豆加以各种香料腌制 再...
柯桥区
美食
答:
1、梅干菜:即乌干菜,是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。2、油炸
臭豆腐
:必尝不可的,和长沙的臭...
绍兴特产
有哪些
土特产
答:
绍兴特产有:
茴香豆
、绍兴香糕、
柯桥豆腐干
、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。1、茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃,有着悠久的历史,鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。茴香豆选料讲究,选用优质的蚕豆,茄香为主要原料,在配以八角,茴香,桂皮等,所制作出来的茴香豆五香馥郁,咸香适口,回味微甘...
绍兴特产
有哪些可带走
答:
1女儿红,女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人。一平水日铸茶 平水日铸茶,浙江
省绍兴市柯桥区特产
,全国农产品地理标志平水日铸茶...
浙江
绍兴
有什么
特产
?
答:
绍兴土特产 ·会稽越砚 ·绍兴兰花 ·绍兴麻鸭 ·枫桥香榧
·柯桥豆腐干
·平水珠茶 ·上虞水晶杨梅 ·绍兴
茴香豆
·绍兴老酒 ·绍兴丝绸 ·绍兴
霉干菜
·绍兴母子酱油 ·越窑青瓷 ·绍兴腐乳 ·绍兴鹿鸣纸 ·绍兴王星记纸 ·绍兴乌毡帽 ·绍兴香糕 ·嵊州工艺竹编 ·松厦霉千张 ·新昌白术 绍兴购物...
柯桥
有什么好吃的
答:
干菜焖肉 干菜是绍兴传统土特产之一,城乡居民十有九自制干菜。干菜馨香鲜嫩,久储不坏。与猪肉同烧“干菜焖肉”,以芳香入味取胜。其菜品肉色枣红,油润不腻;干菜咸鲜甘美,颇有绍兴田园风味。《中国菜谱》有载。 �
油炸臭豆腐
压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,外脆内软,有一股特殊的香味。
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