00问答网
所有问题
当前搜索:
绿甘蓝怎么腌咸菜好吃
甘蓝咸菜
的
腌制
方法大全窍门
答:
1、将2种
甘蓝
菜切丝,然后放在清水里洗干净。2、沥干水分装在大碗里。3、把花生米压碎,大蒜瓣切成末。4、然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。5、再加入调料盐,生抽。6、加点醋里面拌匀。7、再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。8、完成。
怎样腌
菜
好吃
答:
1. 将卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜处理干净、
绿甘蓝
扒成块,生姜、胡萝卜均切成片,备用。2. 将泡菜盛器内调入盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙汁、矿泉水、再下入卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜搅匀,封上盛器口
腌制
8小时,捞起装盘即可食用。爽口泡菜 腌制...
野甘篮
怎样做好吃
?
答:
1、首先用手将
甘蓝
掰成小片,洗净,空干水分 2、锅中放油,将甘蓝倒入,翻炒2分钟,盛出 3、锅入再放少许油,放入干红辣椒(切段去籽)炒几下,再倒入半熟的甘蓝 4、再依次倒入白糖、陈醋、麻油、盐,快速翻炒,起锅
怎样
淹
咸菜好吃
答:
最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用
。用洁净器皿否则菜容易坏。注意:腌制时间过短食用易中毒。水最好用凉白开。方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉。倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净,吹干,用干净不粘...
甘蓝
和大头菜的区别
答:
可以增强人体的抗病能力。3、特点,
甘蓝
又叫做卷心菜、洋白菜等,是十字花科、芸薹属的植物,矮且粗壮,多为绿白色的叶片,含有维生素、微量元素、粗纤维等。大头菜又叫做芥菜头,也是十字花科、芸薹属的植物,颜色多为翠绿色或者是黄绿色,吃起来有一股辣味,可做成
咸菜
吃。
如何
区分卷心菜、圆白菜、
绿甘蓝
、疙瘩白?
答:
卷心菜约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,东北地区称疙瘩白。圆白菜和
绿甘蓝
和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
圆白菜与
甘蓝
有什么区别
答:
1、颜色上的区别 颜色上的区别是比较明显的,紫
甘蓝
是明显的紫色,而圆白菜是灰绿色的。2、外形上的区别 紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感,二来是让沙拉看起来姹紫嫣红的,非常的...
腌制
包包菜的做法大全图解
答:
1、把包包菜腌成酸菜风味的菜品也很
好吃
,在腌制时先把包包菜切成大块,用盐进行腌制,把水分腌出来以后,取出沥干。2、把腌好以后的包包菜放在坛子中加入一些剁椒,然后密封起来,过一个星期以后就能疗到淡淡的酸香气味,想吃时取出食用就可以,如果不想
腌制的
时间过长,则可以在腌制时加入少量的食用...
芥菜疙瘩和苤蓝的区别
答:
榨菜是一种半干态非发酵性
咸菜
,以茎用芥菜为原料
腌制
而成,是中国名特产品之一属世界三大名腌菜即涪陵榨菜法国酸黄瓜德国甜酸
甘蓝
3苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物按球茎皮色分
绿绿
白。南方芥菜疙瘩和北方芥菜疙瘩的区别1名称不同芥菜在南方不同地区有不同的叫法,如大头菜大菜芽菜等...
圆白菜与
甘蓝
有什么区别?
答:
从外表看有一些细微的差别,包菜的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多,卷心菜里面会有一层类似于心脏样子的菜心,而圆白菜则没有,同时卷心菜它的实用功效要大于包心菜。虽然卷心菜和包菜都是圆球形状,菜心被包裹在内,但是还是有比较细小的差别的。卷心菜虽然菜心也被包裹,但是如果用刀把它切开,会发现...
1
2
涓嬩竴椤
其他人还搜
家庭自制甘蓝咸菜
绿甘蓝腌制方法
甘蓝腌咸菜的做法大全
酸甜甘蓝菜腌制方法
绿甘蓝小咸菜怎么腌制
绿甘蓝可以腌咸菜吗
甘蓝咸菜的腌制方法
炒绿甘蓝要焯水吗
绿甘蓝生吃凉拌做法