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羊腿肉怎么做好吃
羊腿
炖什么
好吃
又营养
答:
一、羊肉炖胡萝卜
材料:羊肉、胡萝卜、盐、油、鸡精、香叶、酱油、八角、姜、大葱、干辣椒、香菜、草果、红枣 做法:1.羊肉清水漂洗干净,将羊肉焯水,捞出沥干水分。2.胡萝卜切成滚刀块,备好配料。3.锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。4.放入焯过水的羊肉,加入酱油翻炒...
羊小腿
怎么做好吃
答:
做法一,
迷迭香烧小羊腿
材料 带骨小羊腿,6条,盐和胡椒粉,适量,橄榄油,2汤匙,洋葱,2个,胡萝卜,3条,蒜,10瓣,红葡萄酒,750毫升,罐装去皮整蕃茄带汁,780克,浓缩鸡汤,300毫升,牛肉汤,300毫升,碎新鲜迷迭香,5茶匙,碎新鲜百里香,2茶匙 做法 1.用盐和胡椒粉全面均匀地涂抹每个小羊...
大
羊腿怎么
吃才能
好吃
?
答:
做法: 1、将
羊腿
洗净,在肉厚处划几刀。2、放入沸水锅中焯一下捞出。3、羊腿放在深盘内,放入料酒、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、花椒、香叶、八角、鲜汤、胡椒粉上屉蒸至熟烂取出。4、将蒸好的羊腿挂匀湿淀粉糊。5、勺内加色拉油烧六成热,下入羊腿炸酥捞出装盘即成。京味烧羊腿 材...
羊腿肉
怎样
做好吃
答:
1.羊后腿一只冲洗干净2.斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水3.浸泡好的
羊腿
凉水下锅煮沸,撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净4.煮锅中加适量的清水提前烧热,把焯好水的羊腿块放入煮锅中5.葱、姜剥去外皮清洗干净切成葱段,生姜用刀压扁,花椒少许冲洗干净放入煮锅中6.放入适量的料酒盖好锅盖中小火炖...
羊腿肉怎么做好吃
答:
以下是一种简单又美味的
羊腿肉
做法: 准备羊腿肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖等食材。 将羊腿肉切成块状,用料酒和生抽腌制15分钟。 在热锅中加入适量油,将羊腿肉放入锅中煸炒至变色。 加入适量清水,盖上锅盖,小火慢炖30分钟即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
家常炖
羊腿怎么做好吃
又简单
答:
准备食材如下:羊腿1只,食盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量 具体做法如下:将羊腿去骨后,取出
羊腿肉
,然后切成小块,用签子串成串,然后放到炭火上面烤至微焦,再刷上一层植物油,接着撒上适量的食盐,辣椒粉和孜然粉即可!做法5:酱羊腿 准备食材如下:羊腿1只,姜1块,八角2个,花椒5克,桂皮2...
羊腿怎么
煮
好吃
答:
焖烧
羊腿肉
1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;羊肉烧烂后,拣去姜块、葱...
羊腿怎么做好吃
家常
答:
在制作
羊腿
的时候,很多人的第一选择都是烤羊腿,在饭店里面购买到的烤羊腿价格比较昂贵,并且有比较多的油脂和其他的添加成分,对健康不利,所以大家也可以在自己的家里面制作烤羊腿。把羊腿腌制一段时间之后加入油,然后在烤箱里面烤制足够长的时间,就可以做出外焦里嫩的烤羊腿。二、卤羊腿 大家如果不...
羊大腿
肉怎么做好吃
又嫩?
答:
操作步骤如下:1、备好
羊腿
、胡萝卜、香菇、腐竹、生姜、红枣、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、生老抽和料酒以及蚝油。2、将胡萝卜洗好切块,将腐竹切段,香菇处理后洗好。羊腿直接夏侯了切段。生姜切片。3、锅中加水加生姜,将羊腿下锅烧煮,捞出后洗好备用,备好锅加油加冰糖烧煮,将姜蒜和干...
羊肉
怎么做好吃
?
答:
准备材料:
羊腿肉
200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1个、羊油100克、葡萄干20克、盐3克(根据自己的口味来加减)制作步骤:1、把羊油、羊肉、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。2、炒锅小火加热后倒入羊板油。3、小火熬着,让羊板油慢慢的将油炼出,锅中的油渣呈干瘪黄色时,说明油已经出尽,此时就...
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